자주 묻는 질문을 확인해 보세요

문서서식을 무료로 다운로드할 수 있나요?
다운받은 문서서식은 수정해서 써도 되나요?

본문 내용

haccp 관리기준서 문서번호 yf-ha-02 제 개정일자 20.. 문서화 및 기록유지 개정번호 0 페이지 1/7 14.문서화 및 기록 유지(원칙7) 14.1 적용 범위 본 기준은 당사의 haccp 시스템 관련 문서 및 기록의 작성 , 보관 및 보존 , 폐기처분 절차에 대하여 적용한다. 14.2 목적 당사 제반 문서의 제정, 검토, 승인, 개정, 회수 및 폐기 등 운영에 관한 절차를 표준화하는데 목적이 있다. 14.3 용어의 정의 xxxx.xx.xx 문서 사무 행위, 요건, 절차 또는 결과를 보고 및 정보보관을 목적으로 글이나 그림으로 표현한 것과 전자매체에서 작성한 것을 말한다. xxxx.xx.xx 기록 제품의 특성 및 성능 또는 환경요인에 영향을 미치는 행위의 결과나 그에 대한 객관적 증빙을 제공하는 완결된 문서를 말한다. xxxx.xx.xx 보관 업무수행 중 작성된 무선 또는 입수한 자료가 보고 및 참고의 절차가 끝난 후 빈번하게 열람하거나 참고할 목적으로 각 부서 내 지정된 장소에 집합하여 관리하는 것을 보관 이라고 한다. xxxx.xx.xx 보존 사무실내에 보관중인 문서 중 활용도는 낮으나 추후 증거의 역할 및 기타 장래 업무에 필요하여 회사가 정한 장소에 보존년한에 의거하여 관리하는 경우를 보존이라고 한다. 14.3.5 기안 회사의 의사를 결정하기 위한 구체안을 성문화한 것을 말한다. 14.3.6 결재 회사업무의 수행에 필요한 모든 문서 및 기록의 내용을 검토 후 문서의 내용이 적절함 을 공식적으로 인정하는 승인 행위로 제출된 문서에 서명 또는 날인하는 것을 말한다. 11.3.7 원본 문서 및 기록의 요건에 부합되게 작성한 유일한 문서를 말한다. 11.3.8 사본 원본으로부터 내용이 동일하게 복사 또는 복제하여 만든 문서 및 기록을 의미한다.인쇄를 한 경우는 가장 양질의 것 1부를 원본으로 하고 기타 수량은 사본으로 간주한다. 11.3.9 관리본(controlled copy) 문서의 배부처가 배부대장에 기록되어 배포 관리되며, 발행 이후 그 개정분이 계속적으로 배부됨으로써 항상 최신 본으로 유지되는 문서를 말한다. 11.3.10 비관리본(uncontrolled copy) 발행 당시에는 최신본이나 그 후 개정본이 배부되지 않는 문서를 말하며 제품의 특성에 영향을 �

문서서식 > 회사서식 > ISO 표준서식

HACCP 관리기준서(문서화 및 기록유지)

7p 674

프리미엄

분류
분량
조회
이용등급
후기 평가

목적 및 용도

HACCP 시스템의 문서화 및 기록 관리를 통해 품질 관리 절차를 체계적으로 정립하고, 문서의 작성 및 승인 과정을 명확히 하여 식품 안전성을 확보하는 데 활용됩니다. 이 기준서는 HACCP 관련 문서의 일관된 관리와 운영을 지원하여, 법적 요구사항을 충족하고 품질 보증을 강화하는 데 필수적입니다.

이런 사용자에게 추천드려요

• 행정 직원
• 품질 관리 담당자
• 안전 관리자
• 경영진·관리자
• IT·개발 담당자·엔지니어

원하는 포맷으로 다운받을 수 있어요.