ISO, 선행요건, 관리기준서, 위생관리, 품질보증, 점검양식, 세척기준, 원부자재, 개인위생, 품질관리

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선행요건 관리기준서 문서번호 yf-ha-01 제 개정일자 20.. 첨부 및 양식 개정번호 0 페이지 1/1 14.첨부 첨부1) 세척/소독 기준 첨부2) 원부자재기준규격 15.양식 15.1 조도점검표 15.2 위생관리점검표 15.3 온/습도 점검표 15.4 방충방서 점검표 15.5 개인위생점검표 15.6 사업장폐기물관리대장 15.7 설비위생 점검표 15.8 위생시설도구점검표 15.9 설비이력카드 15.10 보관창고점검일지 15.11 용수관리점검표 15.12 원료입고점검표 15.13 부자재입고점검표 15.14 부적합품관리보고서 15.15 협력업체점검표 15.16 차량위생점검표 15.17 원재료 입출고일지 15.18 제품 입출고일지 15.19 공정검사성적서 15.20 공중낙하균점검표 15.21 표면오염도(설비,도구)점검표 15.22 표면오염도(개인위생)점검표 15.23 제품검사일지 15.24 원부자재포장재검사일지 15.25 미생물 실험일지 15.26 실험자재사용관리대장 15.27 시험설비이력카드 15.28 사내검교정기록서 15.29 클레임처리보고서 15.30 회수계획서 15.31 회수공표문 15.32 회수결과보고서 15.33 이물관리현황 15.34 방문자출입대장 15.35 비상연락망 15.36 화장실위생 점검표