這家位於宜蘭礁溪湯圍溝溫泉公園後方，鄰近跑馬古道公園的「礁溪東山鴨頭 小貨車」，是在地人才曉得的低調小吃宵夜。它是一對年輕夫妻，在早期明德訓練中心還在時，以小貨車形式經營的攤車小吃，現在有了實體店面但因不定休的緣故，所以被當成隱藏版美食。

礁溪東山鴨頭 小貨車
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路102號
電話：0970 966 097
時間：18:30-01:30深夜，周一四不定休
網站：FB
地圖：Google Map

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礁溪東山鴨頭小貨車 位置菜單

從礁溪礁溪湯圍溝後方的泡腳池往五峰旗瀑布方向走去，會在OK便利商店旁看到這家紅底白字招牌的「礁溪東山鴨頭 小貨車」。

他們是自2015年開始於大忠路上營業，於2020年搬遷至此以實體店經營，每天從傍晚到深夜販售，雖然固定休兩天但實際有時常不定休！

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點餐方式可以選擇現場選購或是外送訂餐，在現場是拿籃子自取；品項很多像豆干、甜不辣、蔥肉串、鴨胗、脆腸和鳥蛋等，都是滿熱銷品項，平均單人消費100-200元左右。

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現在有店面環境舒適很多，而且也可以在現場輕鬆等待或用餐，有飲料兼售。

將選好的餐籃交付店家，並得到取餐號碼後，會被告知大約需要多久時間等待。

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因為礁溪晚上九點之後可以吃的宵夜就開始變少，所以這家店生意很旺，有時等待的時間會跟阿亮烤肉一樣，平均得等個1小時以上的時間！

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礁溪東山鴨頭小貨車 心得分享

因為我住的近，所以通常看到時會先訂好餐，然後再回家休息一下，再過去付款取餐；他們的滷味比較偏濕潤，所以紙袋有時會較油滲出。

口味上，個人覺得加辣比較好吃，重口味可加至中辣；一般像我點個百元出頭，配個飲料就可以吃的很飽～我很喜歡他家的甜不辣和脆腸，三星蔥賣光很殘念！

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20251203再訪食記
晚上回到礁溪想覓食，但超過九點能吃的選擇就很少，但幸好「礁溪東山鴨頭小貨車」有營業，所以就來買點炸物解嘴饞，也跟店家夫妻聊了起來…
這幾回也聊的很多，並且對方也知道我有寫食記，所以分享心得就容易許多…

之前來買小吃撰文時，就聽讀者講他們家的雞皮很好吃，所以這回除了我愛吃的甜不辣、貢丸與花枝丸之外，也買了雞皮與三星蔥肉串來品嚐。
味道部份，他們家雞皮外脆內軟滿好吃的，而且不會覺得太油膩，個人覺得小辣就剛好；肉串本身採用宜蘭蔥，辣度不明顯而肉感較多，適合現場吃放涼會柴。

另外，女店主還請我喝他們家的紅茶，這是他們自己也會喝的口味…
風格偏向麥香紅茶的類型，但實際上喝起來味道較淡，頗適合自家的小食，而且20元滿大一杯，算是搭配的好伴佐。

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