宜蘭政肉焿︱半熟蛋魯肉飯＆魚丸油豆腐米粉︱在地古早味小吃店

回老家吃肉羹是我滿常挑的選項，這家低調的「宜蘭政肉焿」保留較傳統的口味，除了蒜味肉羹之外，還有半熟蛋魯肉飯、魚丸油豆腐米粉及多樣自製小菜。價格滿經濟實惠，屬於比較偏在地人光顧的在地小吃店。

宜蘭政肉焿
地址：宜蘭市中山路五段130號
電話：0988 658 613
時間：09:00-17:00，周一二休
地圖：Google Map

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這家小吃店由一對夫妻在經營，內部空間不大僅有四張桌椅，有時生意好的話會需要點時間等待；滿多餐點內容都是自己做的，所以用料我覺得都很實在…

店家的冰櫃裡有小菜及飲料等等，小菜選擇很多，許多人都會點來搭配品嚐；像是小黃瓜、豆皮、豬耳朵等等，都是滿受到歡迎的選項，價格也挺實惠的。

餐點內容簡單，每人平均消費大約在100-200元左右，可先填單點菜用畢付款。

當天用餐點的小菜是涼拌小黃瓜片，味道清淡切的較薄，我覺得清爽好吃。

加荷包蛋的魯肉飯小碗就滿實在的，點餐時我還特別要求半熟，搭配自家的麻辣醬搭配，嚐起來鹹中帶辣很好吃，米飯也煮的不錯，裡頭有時會放辣蘿蔔乾。

在地知名的員山魚丸油豆腐米粉湯在這裡也有賣，本身主打自製魚丸是亮點，大骨湯頭配偏細米粉很滑溜，油豆腐略薄還可以，簡單的油蔥酥讓味道很清爽。

除了魯肉飯我滿喜歡他們的肉羹，這回點的粿仔條也滿好吃的，添加蒜頭的薄芡湯頭可以續添，裡頭的裹粉肉羹軟嫩好吃，是手工製作的口感…

搭配自製的小魚辣醬可更提味，以價格而言我覺得很不錯，是幼年嚐的老味道。

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