
2016元旦的第一天,大部份的朋友都外出旅遊,Wisely在睡個飽之後獨自騎車去東區商圈的『玩笑亭 (なんつっ亭)』用餐。它是曾在日本知名電視節目《料理東西軍》奪得優勝,也曾獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞,所以吸引了不少人前來品嚐,而我也來此回味一番。
【大安區美食】。【捷運忠孝敦化美食】。【日式料理美食】。【拉麵美食】
玩笑亭Nantsuttei (なんつっ亭)
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
電話:02-87713988
時間:11:30-21:30
網站:http://www.nantsu.com/
臉書:https://www.facebook.com/Nantsuttei.tw/


地點在著名的忠孝東路216巷裡,這一帶已經有麵屋武藏虎嘯、鷹流拉麵等知名品牌進駐,這回再加上玩笑亭來此插旗,應該會讓東區拉麵變的更加熱鬧火熱!


留著小鬍子的創辦人古谷一郎圖案肖像在店裡都能看到,而他年經曾是暴走族,後來去九州學藝開店,自己創造出七階段黑蒜香油拉麵,讓他一戰成名。




目前該下午3點是員工休息時間,Wisely大約2點左右到,結果趕上最後一波用餐的隊伍,所以沒有等太久就能吃到,算是滿幸運的!(元旦人潮也較少些…)

玩笑亭是由與笳子咖哩同公司的宏宇食品引進,另外還有天下布武旬肴酒房。


主打的《黑蒜香油拉麵》價格不貴,但內容比較陽春點,想要吃豐富的配料得另外加點;曾來餐過的朋友推薦他們的特製辣味豬肉醬、綜合叉燒和糖心蛋等等~



另外還有冷沾麵和叉燒飯等可以選擇,另外春卷、雞翅和味噌燉煮牛筋都很有名。

這頓飯Wisely點了好幾樣來吃,消費用計NT710,也帶了朋友送的繪馬拍合照。

店家還有圖片教學如何品嚐他們的拉麵,在菜單裡則有中文版的介紹說明…

桌上的沾醬很簡單,有醬油、辣油、香油和七味粉,筷子也是收在此並提供飲水。

這次算是火力全開,好一陣子沒去日本旅行,所以就用美食來造訪~XD


招牌的《黑糖蜜雞翅》量不多但是味道滿好吃的,甜中帶鹹感覺有九州與沖繩相結合的風味,比之前去吃的名古屋「世界的山將」炸雞翅要好吃些。


台灣限定的《味噌燉煮牛筋》相當地好吃,味道香濃油脂豐厚,口感十分地軟爛而且大塊又多,以價格來看其實滿划算的,加點七味辣粉則更加好吃!



他們的《叉燒飯》是Wisely個人最推的,叉燒本身採炙烤的風味,而且醬燒味會比較重,搭配海苔絲、筍干與高麗菜絲,剛好取得口味的平衡;而裡頭的半熟蛋拌著飯吃也滿可口的,唯比較可惜的是米飯太濕黏,讓整體的口感略扣了點分。



而知名的《黑蒜香油拉麵》味道還不錯,但感覺上鹹度和濃度比日本略低了些,料想應該有做了點調整,但厚切叉燒與叉燒飯的味道不同偏瘦也紮實些,湯頭很香適合台灣人的喜好,麵條也不錯搭豆芽菜可口,不過我覺得還是叉燒飯最好吃。

如果將拉麵吃完,你還會發現一個小彩蛋,就是碗內的可愛卡通公仔圖在裡頭!
整體而言,CP值還算不錯比日本價格略高點,味道上是屬於台灣人較能接受的口味,但食材口味與道地的滋味有一點差距,可是湯頭能喝入口感覺還不錯…^^
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*梅光軒拉麵(台北101店)@來自北海道旭川,最愛平價鹽味拉麵口味
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