【歇業】台北市。大安區：土三寒六讚岐烏龍麵(三店)＠平價味道實在，選擇內容也很多樣

這陣子Wisely還滿常吃烏龍麵，像是丸龜製麵及穗科等等，而且每家特色都很不一樣，但都挺好吃的而且便宜的。之前曾光顧的土三寒六讚岐烏龍麵本店生意很不錯(朋友們也可以參考其名稱的由來)，所以在原址附近陸續開了二店與三店分散客流營業，而這兩天朋友約我吃飯聊天，因此便約了中午有營業而我未曾光顧過的三店去用餐，順便分享一下他們店家的環境與餐點內容。
【捷運忠孝復興景點美食】


三家店的位置其實都還滿近的，走幾步路不用五分鐘便可以到達。

三店的位置較靠近捷運忠孝復興站1號出口的位置，店家的設計還是維持原本日式傳統食堂的風格，但不曉得為什麼大招牌沒掛上去？





之前去一店用餐時剛好是中午吃飯時間，這次來的比較早所以較有空檔餘裕可以拍照，三店的空間比想像中還要大許多且坐位也不少。陳設跟我在日本用餐的麵店幾乎一樣，是個很舒適的用餐環境，而且後來也看到有日本遊客來此用餐。


一些小地方的佈置我也覺得很有味道，讓我又開始懷念去香川時的情景。





開放的廚房空間，可以看得到店家在煮麵的過程，茶水喝完了得自取，有提供熱茶和開水可飲用。


土三寒六以烏龍麵為主，但也有提供多樣的飯料小菜等等，主食平均的價格約莫在200元左右，以內容來看屬於中等的定價。



這是我朋友點的是「釡揚沾麵套餐」，是這家店的夏日經典內容，之前Wisely也曾嚐過；滑溜的溫麵條沾著醬汁吃感覺很不錯，而且炸物及豆皮壽司也很好吃。


我點的是一直很想嚐的辛味噌王國烏龍麵，它是我一直很想點來吃的辣湯麵。




食材部份，最吸引我的就是這碗麵肉很多；除了有三塊自家頗受好評的炸雞塊之外，還有三片叉燒在裡頭，對愛吃肉的我來說覺得相當地豐富。

湯頭部份，雖然本身是辣味但其實沒有想像中那麼重口味，但味噌的香濃倒是還滿厚重的。手打的烏龍麵條很彈牙，過了一年再吃味道還是沒什麼變，這點倒是讓我覺得很開心，只是夏天吃湯麵還真有點不消暑，只能靠店內冷氣來散熱了。


加碼再點的炸牡蠣是我個人的愛，雖然沒有在日本吃的那麼大顆可口，但是當做配菜還是很棒，算是給自己難得的小享受…^^

土三寒六讚岐烏龍麵(本店)
地址：台北市大安區復興南路1段126巷6號1樓
電話：(02)2775-4611
時間：平日11:10-14:00,16:50-21:00假日11:10-21:00

土三寒六讚岐烏龍麵(二店)
地址：台北市大安區忠孝東路3段251巷7弄15號1樓
電話：(02)2771-2689
時間：平日16:50-21:00假日11:10-14:00,16:50-21:00

土三寒六讚岐烏龍麵(三店)
地址：台北市大安區安東街52號之三
電話：(02)2771-6661
時間：11:10-21:00

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