
這家位於台灣大學對面的【幸福村潤餅】算是老字號小吃攤,但我自己也好一陣子沒有光顧了,剛好前幾天跟朋友推薦去買來外帶回家吃,後來也去買一份比較喜歡的綜合(鮪魚+瘦肉)時,才發現又漲價已到NT55了!
不過,就這一帶大部份店家都倒光的程度來看,這家小吃還能撐住也算是不易…
美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview
幸福村潤餅(台大公館)
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷4號
電話:0938-719803
時間:11:15-20:00,週一與週四公休
地圖:https://goo.gl/maps/z3SoMtAPUwnmHGUv5
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店家位於台大正對面相鄰年青人眼鏡的羅斯福路三段316巷內,距離捷運公館站4號出口約3分鐘的步程。那一帶也是公館最熱鬧的商圈位置,以前有名的「陳三鼎」黑糖珍珠奶茶就在旁邊,但近年商圈沒落許多,許多店家攤位已大換血!
附近小吃比較能Hold住的,應該就是藍家刈包、鴉片粉圓、龍潭豆花、素食地瓜球這幾家…(僅存的回憶味道)




我也忘了第一次來買他們的潤餅是何時,但應該有超過六七年以上的時間,那時覺得他的潤餅很清淡,不是愛重口味的我所好;但時光轉移年紀也大了,現在反而喜歡這種特色,雖然份量還是覺得有點略小,不過老實說也沒法跟菜市場相比。

價格部份,已經從NT45到現在NT55了,但過了六七年的時間漲十元好像也算合理;畢竟,現在的排骨便當價從百元以內到現在已經破百,物價真是飛漲啊!


內容口味差不多,基本就是鮪魚、瘦肉、海苔生機素和方便素這幾款,而多數人會買的是鮪魚加瘦肉的綜合潤餅;若喜好重口味,可加辣椒和芥末需在點時說。

買一個綜合回家搭配無糖茶吃其實也是OK的,若是食量大的話可能要買到兩個,若是當做午茶點心是絕對沒問題的;基本上沒啥就是中規中矩,也稱的上銅板小吃。



味道部份,還是維持清淡的風格,餅皮略薄而且走細軟路線,另外還有高麗菜、豆芽菜、黃瓜絲、香菜、豆干絲和菜脯等。以前覺得裡頭的高麗菜絲偏水而且較無口感,現在我仍保持同樣的想法;鮪魚和瘦肉的比較不高,大約是三成左右可吃出味道;花生粉給的比較少,想要多加其實也是不太可能,但內容是乾淨衛生。
整體來說,我覺得這味道算是當地台大公館人的回憶,營業應該是有十年的時間,在早期記得是位大姐在經營,但後來較沒有看到她所以也不太確定有無換手…^^a
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幸福村潤餅(台大公館)
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷4號
電話:0938-719803
時間:11:15-20:00,週一與週四公休
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