雲天自助餐廳︱礁溪老爺酒店︱宜蘭吃到飽︱價格時間&隱藏版美食

雖非首次來到宜蘭礁溪老爺酒店的「雲天自助餐廳」用餐，但卻是第一次跟家人來到這裡，享用多達50多種的好料；可以在知名日本設計師規劃的空間裡用餐，享用新鮮豐富的佳餚，是很難得的體驗。除了可以享用新鮮的海鮮生蔬之外，現做鐵板炙燒的料理，以及結合中西日韓等多國的菜餚，讓這家吃到飽自助餐廳更具吸引力！

雲天自助餐廳(礁溪老爺酒店)
地址：宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號B1
電話：03 988 5211#8138
時間：11:30–14:00, 17:20–19:10, 19:30–21:20
網站：WEB／FB
地圖：Google Map

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在來之前，看到Threads裡網友，分享了礁溪老爺酒店和東京惠比壽花園廣場的對照文章，兩者皆為「久米設計株式會社」所創作，所以在光影風格模式上會有點相似，所以此番於2024年翻後再訪，也特別讓我感受到其魅力的延續。

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自助餐分成早午晚三個時段，在價格上平價日也不盡相同！但要特別注意的，便是晚餐時段有分成兩個場次，但同樣提供兩小時的用餐時間；而且，從即日起至三月底止還提供長青特價優惠。

｜兒童定義：身高115-140公分。

｜敬老定義：60歲(含)以上。

｜壽星定義：當月壽星，用餐時須出示身分證明文件。

｜假日定義：週六、週日及特殊節日、政府公告之連續假期。

★ 餐廳座位依據入場順序及現場實際狀況安排，並且無法指定座位。

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食客可從登記大廳或是搭電梯到B1來用餐，在這裡會先經過一條提供多樣炸物點心(胡麻醬杏仁豆腐)和精緻中菜(煙燻茶香櫻桃鴨)的走道；在此還有兩種風味的金車柏克金啤酒，以及招牌的四款不同配飯好料！註：喝酒不開車，安全有保障

來自日本的好舒咖哩醬、頗受好評的經典豚肉燥、養生的健康素肉燥，以及使用在地食材製作的紅麴黃豆滷豬腳四款，都是讓旅人遊客必吃的美味。
我特愛咖哩醬的口味，微辛辣但很濃郁；而滷肉燥也好吃，並且還有鳥蛋搭佐～^^

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生菜沙拉給的很豐富又新鮮，而且還有多樣醬料可搭配，另外還有許多日式和風菜(香魚茶梅甘露煮.黃金柳葉魚卵)，以及時令水果與厚切生魚片等，讓喜歡輕食的饕客，可任意自選。

在這一區裡，必吃的除了有魚蝦蟹貝之外，再來就是那進口的雪場蟹腳了！雖然在台北這些年已經成常態，但在宜蘭並不是每家自助餐廳都能吃到的喲～

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熟食熱菜部份也很精彩，每日會推出不同品項的內容，而裡頭還有現沖牛肉湯，這是我個人最喜歡的品項；淡淡藥膳的湯頭，搭配滑嫩的牛肉，讓人一碗接著一碗吃。

鐵板燒料理也是雲天自助餐的強項，提供的香煎肋眼牛、椒鹽馬頭魚及椒鹽大草蝦都是一時之選；雖然每回只能取一份，但是吃完了還可以再拿很不錯！

一開始，大家都是奔著它而來，但我是選擇用餐中後段時再取，速度就很快了；其它的熱菜像是碳烤椒鹽戰斧豬、紅酒櫻桃鴨鄉寶及馬德里燉牛肚，都很好吃。

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甜品部份，我覺得是礁溪老爺酒店相當引以自豪的強項，而且內容多樣且好吃！

除了提供咖啡茶飲果汁可樂汽水之外，還有氮氣冷萃咖啡及氮氣冷萃綠茶可喝，這個是在其它餐廳很少喝到的內容，味道會比較絲滑細膩，很適合喜歡嚐鮮的饕客～
冰淇淋部份，則是提供瑞士莫凡彼多款品嚐，我覺得它跟熱咖啡和蛋糕很搭。

糕點部份，內容真的是讓人眼花撩亂，而且每項都是細緻可口不輸單點的類型～

我個人最喜歡他們家的起司乳酪蛋糕及黑糖蕨餅，而人氣的焦糖布丁與葡式蛋塔，也是常常被掃光的品項…另外，他們的麵包也很好吃，而且在這裡居然還有鵝肝醬和龍眼蜜讓你隨意享用，這也算是滿特別的內容品項了！

這回和Ｗ爸媽用餐，我們挑選了無壓力的19:30-21:20第二場次，但實際上吃到第二回左右，我們就已經飽的差不多了，而且吧台上的食材仍持續遞補，所以不用擔心會吃不完。

整體而言，我偏好鐵板燒及沙拉海鮮品項，甜點飯食也不錯但容易飽；而牛肉湯與洋蔥湯我都很喜歡，以價格而言在當地算物超所值，搭配優惠活動更划算！

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