這家位於台北大稻埕慈聖宮的「許仔豬腳麵線」，是1974年成立近一甲子的老店；本身相屬於大橋頭延三夜市的範圍內，距離迪化街商圈亦不遠，主打白煮不油膩的古早味豬腳湯美味。因為用料實在而且口味保持的很好，至今仍是許多死忠顧客必訪的懷舊美味…
許仔豬腳麵線
(大稻程慈聖宮6號攤)
地址：台北市大同區保安街49巷17號
電話：0952 005 739
時間：09:00-18:00，周日休
地圖：Google Map
慈聖宮本身相鄰捷運大橋頭站，若是從迪化街走過來不用半小時，是在地廟埕有著的小吃攤之一。
店家從早開到晚所以想吃的話，早點到比較容易嚐到喜歡的部位內容。
因為生意很好，因此現今擁有兩個攤位店面，來客可以點餐付款後，自己捧著到廣場露天座用餐，或是在店內餐區享用。
餐點內容主要以豬腳湯及麵線為主，可依喜好做選擇，平均消費150元左右…
上回來吃時，對面珍圓滿旁的冷氣內用區還沒有開，算算也真的是很久沒來光顧了！
現今由一二代攜手共同經營，一邊處理著豬腳各部位，另一邊則是製作收款舀湯。
他們家的麵線及豬腳是事先煮好的，所以點餐通常不會等太久，而且熱湯還可以續添。
桌上有一瓶醬油膏和辣椒醬油可以自取搭配，前者甘甜後著鹹辣，喜歡沾醬汁的朋友，可以參考像我上面1:2的方式混搭沾著吃。
我喜歡來這裡點綜合麵線150元來吃，雖然漲了價但滿滿一碗還是很有誠意。
其特色在於白煮的豬腳有別於紅燒呈現淡雅的滋味，而且店家都有做濾渣除毛的動作，湯頭似四神湯但以薑絲調味，呈現悠雅的清甜風味。
綜合口味本身有提供腿庫、腿結與豬腳三個部位，表層有做拔除炙燒所以幾乎看到雜毛；豬皮具彈性很Q、三層肉肥瘦兼具很可口，腿結與豬腳帶骨香好滋味。
麵線本身相當滑口，煮好泡在湯裡也不會過軟爛，所以我習慣先吃一半的麵線再續湯，讓我可以盡情享受這碗幾乎跟我同歲數的好味道！
店家/景點資訊
- 店家名稱：許仔豬腳麵線 (大稻程慈聖宮6號攤)
- 所在地址：臺灣台北市大同區保安街49巷17號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話：0952 005 739
- 評價：★★★★★
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