羅東美食。悅勝～丼飯、生魚片、握壽司專賣店︱平價實在手藝佳的日式料理，相鄰羅東運動公園與羅東文化工場，中和新莊與蘆洲皆設有分店的高CP值餐廳

前陣子返鄉探親，W媽突然跟我說想吃日本料理和壽司，所以問我有什麼推薦的？我查了一下自己的庫存清單，想起了這家相鄰「羅東文化工場」的【悅勝～丼飯、生魚片、握壽司專賣店】，在新北市的中和蘆洲和新莊都設有分店，不過我全都未曾去光顧過，所以趁此回宜蘭之便，就帶著W爸媽到此店去覓食用餐～^^
除了生魚片和丼飯壽司好吃之外，當天的鹽烤鮭魚頭也是一級棒，而且超便宜的！XDD

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

悅勝～丼飯、生魚片、握壽司專賣店（羅東店）
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段407號
電話：03 956 6691
時間：平日11:00-14:00,17:00-21:00，假日11:30-15:00,17:00-21:00，週一公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/NNbQmeMjjxrSB34r9

 

宜蘭景點美食︱大福碉堡海景觀日台、大鼻南包子饅頭羅東店、金味坊豆花～宜蘭銅板小吃 x 羅東林場美食

宜蘭。羅東村却國際溫泉酒店︱明廚百匯自助餐吃到飽：價格、時段、優惠、菜色～羅東自助餐吃到飽

東西匯 三大美食分享︱懷石料理、鐵板燒料理、歐陸料理，羅東村却國際溫泉酒店～鄰近車站15分鐘，還能俯視蘭陽平原

宜蘭羅東。外婆家古早味小吃︱懷舊文青風平價菜餚，大推櫻花蝦米糕、糕渣肉卷和滷味

宜蘭羅東。北門蒜味肉羹︱原創宜蘭老字號分店，純手工製作與本家略不同

【食記】宜蘭縣。羅東鎮：元味町屋台料理＠鄰近羅東林場文化園區的平價日式餐廳

【食記】宜蘭縣。羅東鎮：松滿緣手作美食＠日洋無菜單創意料理，鄰近羅東林場十分鐘車程～父親節聚餐

店家本身位於宜蘭羅東的中山路三段裡，這一帶不是很好停車的地方，所以我們將車停靠在另一頭步程約10分鐘的地點，然後再步行到此去用餐…

內部空間不算大，但是環境乾淨整潔而且服務態度也滿好的，雖然用餐當天非假日，不過來客還是不少；而我刻意也挑11點半左右抵達，讓長輩可以快點用餐。

在此用餐採半自助式，找好座位後自取餐具和麥茶熱湯，他們的味噌湯走的是較清爽的風格，但是味道很好而且食材滿多的，除了有青菜之外還有魚肉骨在裡頭。

板前的師傅很客氣，詢問一些問題也都耐心詳細回答，雖然動作不算快，不過可以感覺製作是很用心在處理，就算是點一些較便宜的菜餚，料理也不會覺得馬虎。

店家本身就是以丼飯、生魚片、握壽司為主打，另外還有一些烤物炸物和麵食配菜，平均消費大約NT200-500左右，以價格而言在羅東算是差不多挺平實的呢！

除了基本的生魚片和握壽司之外，還加點了星鰻丼、鹽烤鮭魚頭和鱈魚肝來吃，三個人消費平均單人約NT500左右，其實真的很便宜，讓我們下回還想再光顧。

上菜的速度我覺得一般，不過份量真的比想像多，而且做工也滿細緻的，讓W爸媽兩位長輩吃的很開心愉快，讓許久沒有品嚐生魚片和壽司的他們大快朵頤！

以洋蔥搭佐和風醬汁的涼拌鱈魚肝份量十足，而且口感新鮮不膩口無腥味，嚐起來十分地清爽又開胃，也是我很久沒有嚐到如此好吃的鱈魚肝滋味，超愛吃的。

綜合五品的生魚片也不錯，主要有旗魚、鮭魚、鯛魚、鮪魚和干貝共五種，切的算是夠厚而且口感一流也新鮮，放置的芥末是現磨的，辛辣涼甜的滋味很過癮。

另外，我還請店家幫我炙烤一下部份的生魚片，用來搭佐丼飯吃其實也很不錯～^^

今年沒法子出國去日本遊玩，所以很想念土用丑日食用鰻魚的回憶，所以看到店家的星鰻丼居然不到三百，立馬就點一份來品嚐！

味道果然不負所望，炙燒的鰻魚夠肥厚而且無焦味，米飯也晶圓飽滿很好吃，醬汁雖然略淡不重口，但是搭配幾項小菜很速配，讓我現在都覺得很想念的好味道。

在選擇壽司時有點遲疑，畢竟已經先點了綜合生魚片，但若再點炙燒壽司怕家人會吃不下，但後來發現是多慮了，而且我自己還加了一份炙烤海鱺來品嚐咧～

店家的炙燒壽司真的很厲害，以價格而言我覺得真的是太便宜了！

裡頭的大干貝和甜蝦就相當地值回票價，再配上我很愛的鮭魚與加點的海鱺，讓我整個十分地滿足，並且每個壽司都是相當用心製作，呈現的口味點綴也不同。

最後，我要讚嘆的是那當天限定推出的季節菜式：鹽烤鮭魚頭…^^
一個巴掌大對切鮭魚頭居然售價才NT80，真的不知道店家要賺什麼，而且台北的價格大約要一倍左右，而料理的味道和手法也十分地用心，讓我共點兩份品嚐。

味道部份，本身魚頭的肉相當地肥厚多油脂，嚐起來十分香甜有味滑嫩感足，可以擠點檸汁或是沾著椒鹽搭配品嚐，炙烤恰到好處讓骨香融入到肉裡，超級大推！

 

宜蘭中興文化創意園區︱日治時代造紙廠原址，免費親子IG遊戲空間，九號製造所、從前以前文創市集，多項DIY體驗～宜蘭景點 x 羅東五結景點 x 交通資訊

宜蘭住宿。羅東村却國際溫泉酒店︱市中心超吸睛百萬夜景，設施多元日系風格～提供奈米牛奶浴溫泉／健身房／游泳池／中西美饌午茶／低價高空酒吧，網美打卡約會推薦

宜蘭五結。綠舞國際觀光飯店&綠舞日式主題園區︱休閒風呂特色旅宿，美食浴衣體驗分享，遠眺龜山島與山林田野～宜蘭住宿 x 宜蘭景點 x 宜蘭自由行

【住宿】宜蘭縣。羅東鎮：La Palette調色盤築夢會館＠兼具夢幻時光與美食佳餚的親子民宿

【遊記】宜蘭縣。冬山鄉：台鐵冬山車站＠瓜棚式月台結構，全台最美火車站(普悠瑪號隨拍)

【遊記】宜蘭縣。冬山鄉：冬山河生態綠舟(森林公園)＠山巒河川與田野鐵道美景交匯之處

【遊記】宜蘭縣。冬山蘇澳一日遊(千元有找)：冬山民宿閒雲居、冬山生態綠舟、冬山車站、冬山魚丸米粉、冬山小可愛粉圓冰、冬山金珠蔥油餅、蘇澳奇麗灣珍奶文化館

 

《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》

悅勝～丼飯、生魚片、握壽司專賣店（羅東店）
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段407號
電話：03 956 6691
時間：平日11:00-14:00,17:00-21:00，假日11:30-15:00,17:00-21:00，週一公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/NNbQmeMjjxrSB34r9