前陣子回去找個平日上午的時間，去在地營業超過一甲子60-70年的「城隍早餐店」吃焢肉飯，也點了味噌湯與杏仁茶來搭配，因為是接近打烊的時間，所以來客並不多算滿輕鬆悠閒的。(20260320再訪食記)

城隍早餐店
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
電話：03 933 3669
時間：04:30-13:00,周一二休
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map

宜蘭城隍早餐2026

從二代接班後運營已經有一段時間，而女店主哥哥的城隍煎餃，其實我還滿常去吃的；初代老闆娘有時會在哥哥店裡幫忙，而早餐店則由新人在處理。

宜蘭 城隍煎餃︱四十多年城隍早餐店，招牌煎餃、蛋餅與杏仁茶

第一魯肉飯.肉羹店︱宜蘭在地人傳統肉羹︱三代接班口味略變

拉掉煎餃及蛋餅油條等等，其實現今的城隍早餐店比較像是便當店；以價格而言，較同一類型的店家約貴5-10元左右，比較接近觀光小吃的類型。

用餐採半自助式，先在門口窗枱點餐付款，然後就坐自取餐具調料；空間不大座位不多沒有提供洗手間，如果假日人多時，來吃的遊客會很多，要等半小時以上…

宜蘭 文昌春捲︱隱藏版美食手工炸燒賣︱金紙店阿嬤的古早味辦桌菜

信利號阿塗貓耳朵︱貓耳魚丸米粉︱創於1942八十多年︱宜蘭媽祖廟老店

他們家的杏仁茶還是不太行，偏淡也略稀；喝完後，我跑去城隍煎餃點杯來喝，感覺哥哥那邊好些，但沒有以前那麼好。

我也點了魯焢飯小碗加蛋與味噌湯來搭配，蛋是半熟蛋放在焢肉飯上，所以用餐時要注意小心別流出來。

味噌湯溫度夠裡頭只有豆腐和蔥花，鹹淡適中味道較一般，搭配飯食OK。

汕頭餛飩麵︱宜蘭市文昌路老字號小吃︱麻醬麵.炸醬麵.餛飩魚丸湯

宜蘭文昌宮米粉羹（阿南米粉羹）︱在地廟口平價銅板古早味小吃

原本想點焢肉便當或是焢肉飯團的，沒點的原因是我晚點還想吃其它家，另外就是早期還有現炸油條等等；而我自己也想知道小碗的份量如今有多少。

這碗魯焢飯小碗75元，米飯煮的不錯而酸菜較濕軟略鹹較油；焢肉給我的肥瘦比是偏肥多，因為我是點魯焢飯所以吃起來有點膩～以內容總價145元而言，另一家老店『相傳魯肉飯』賣的並不貴啊…

北門蒜味肉羹-宣(卡桑)︱宜蘭市在地味銅板小吃

相傳魯肉飯︱宜蘭市復興路便當店︱重口味偏高價限外帶︱焢肉好吃

宜蘭城隍早餐2025

宜蘭在地的「城隍早餐店」重新裝潢營業，我正準備出門用餐就順道去看看新門面與環境模樣。(20250306再訪食記)

現今應該是正式交由下一代接棒，採取先點餐付款再入內找座位的模式，內用空間變的比較少，價格小漲大致沒什麼變；主打焢肉飯團、煎餃、杏仁茶與蛋餅等。
不過，我還是喜歡以前那種找座位吆喝點餐的傳統模式，而且自從感覺以前發現他們家杏仁茶味道變淡，而且現今不做煎餃與蛋餅後之後，我光顧的意願就降低了。

文昌炸醬麵 (菜單)︱宜蘭市在地老字號二代傳承︱隱藏版私房吃法

琴香焢肉飯︱原”文昌壽司”老店︱宜蘭市小吃

宜蘭城隍早餐2020

這家宜蘭市區的《城隍早餐》是我小時候很愛吃的在地美食之一…(20200123再訪食記)

會喜歡喝杏仁茶配煎餃，還有吃焢肉飯應該算是在這養成的，而宜蘭人的早餐就是這麼重口味；除了肉羹湯、切仔麵與麻醬麵之外，傳統的燒餅油條在這裡，其實並不算是主流…自己也是吃黑白切長的宜蘭囝仔，所以搬到台北也沒改變過！

相較台北與台南，宜蘭的早餐跟日常小吃真的沒有什麼兩樣，除了這家店之外，隔壁的【城隍廟口切仔麵】也是老字號，內容都同樣是以偏鹹且
重口的內容為主。

不過，小時候真的很愛這家的煎餃，飽滿又實在且湯汁多，配上焢肉飯或是焢肉飯團真的是美味雙絕，至今仍是這家店的招牌美食。

原來鮮肉小籠包︱宜蘭市舊城北路︱湯包蒸餃酸辣湯便宜好吃

大麵章︱麻醬麵.沙茶麵.餛飩肉丸湯︱宜蘭車站︱東門夜市︱宜蘭美食

餐點的內容價格品項大致沒有什麼改變，比略有點差異應該是價錢調整了不少，部份內容已經跟台北的物價相當，不過隨著現在的物價上漲，這好像也只能接受。

大杯的杏仁茶，配上兩顆煎餃與半熟蛋焢肉飯曾是我的一天日常…

跟以相比，我總覺得早期的杏仁茶比較香濃好喝，而現在再嚐則沒什麼太大的感覺，或許台北好喝的杏仁茶也不在少數，不過但也不是每家早餐店都有販售。

老店瓜仔雞麵 原十六崁︱轉型偏高價小吃菜單︱原中山路在地40多年宵夜麵

北門綠豆沙牛乳大王︱宜蘭市老字號飲料店︱1973年創立主打綠豆沙牛奶

《城隍早餐》的煎餃幾乎是它的代名詞，主打的是份量大且肉饀鮮美湯汁多！

現在跟以前相比，我覺得味道沒有什麼太大的差異，不過肉饀的湯汁真的也少了些；而略脆的餃子皮曾有明顯的冰花，但現在就較少見了些，要
搭辣醬才好吃。

在宜蘭市舊城北路與中山路一帶，早期賣焢肉飯與魯肉飯的小吃店很多，但現在四散或是歇業已經不在少數，目前可以叫的出名字的，除了《城隍早餐》之外，就以【琴香焢肉】與【奧松刈包】最為出名…

但城隍早餐比較不一樣的是兼賣較多項的內容，而且還有推出焢肉飯團做區別，焢肉本身說真的還是好吃，米飯也煮的不錯，簡單配個酸菜與半
熟蛋，簡單吃就很迷人…以價格而言，我覺得CP值還是高，配碗味噌湯其實是剛剛好！

大貓扁食麵 新民店︱宜蘭市中山本店二代經營，從清晨開到深夜

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宜蘭城隍早餐2011

2011-4-14補記：
今天再次去店裡點了大杯的冰杏仁茶，三個煎餃和一份蛋餅；
餐點部份，煎餃和蛋餅還算OK，不過杏仁茶味道則變的很淡很淡。

我詢問了店家，結果得到的回應是他們本身物料並沒有減少，
只說有可能是原物料的問題，但這部份也未有多加說明…
不過實際上，在濃度和香度部份的確有減少而且變不好喝；
在此提供給朋友們做個參考，未來有機會的話～或許會再去嚐看看。

https://wisely.tw/read-3198.html

黑豬肉大餛飩.麻醬麵︱宜蘭晚餐宵夜美食︱城隍街銅板小吃

這家早餐店最早是在宜蘭文昌路上，後來才搬至聖後街的現址，距阿茂米粉羹頗近。
是Wisely幼時常去買來吃的早餐店，算一算超過了二十多個年頭了！
但這家店的招牌寫著自民國40年創立，詢問了一下W爸，他也只記得開店很久；
不過，Wisely印象最深刻的，就是它們的杏仁茶(漿)非常地好喝，
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所以每次都會帶著小茶壺，買個100塊的杏仁茶回家，放在冰箱裡當甜點飲料。
只是Wisely有時會很嘴饞，在提回家的路上，就會直接倒進嘴裡大口大口喝，
結果常沒有幾步路的距離，茶壺裡的杏仁茶就被Wisely給喝個大半！！XD
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這家早餐店，除了販賣燒餅油條飯糰等等早餐外，也有賣焢肉飯、小菜等等；
所以營業的時間，一般都會到從大清早到中午用餐時間，而且都是當地人去吃。
Wisely每次去吃的其實都很固定，在此跟各位朋友們推薦的有幾項，可以去試試：
像是它們的手工煎餃、杏仁茶、菜脯蛋餅、焢肉飯團、焢肉飯和魯大腸等等～
都相當地美味好吃，很有古早味的感覺，在其它的早餐店也都不太容易吃到！
平均價格都在20～30元左右，所以只需花個50元左右，就可吃到不同的東西。
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杏仁茶加上兩個手工煎餃，是Wisely最常點來吃的組合，就算吃過其它小吃；
Wisely也是會到這裡來吃份杏仁茶和煎餃才過癮，而這次也是在吃蒜味肉羹後，
自己一個人跑去點來吃，所拍攝的照片記錄～(它位十六崁及檸檬愛玉的斜對面)
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它們的杏仁茶口感香濃，喝起來不會太甜而有股淡淡的古早味，口味十分芳香；
因為喝起來很滑潤，所以配上餃煎或是菜脯蛋餅等等，也是相當地對味！
小杯一杯15元，而大杯一杯則是20元，若點熱的杏仁茶，還可加蛋，只需22元。
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煎餃的部份，Wisely現在吃了那麼多家的煎餃，還是最愛它們的味道光想就流口水；
一顆6元的手工煎餃，份量尺寸夠大而且內容實在，內饀以豬絞肉和宜蘭蔥為材料。
煎的香酥的煎餃，表面相當地金黃酥脆而且略帶點焦香，咬一口後則是肉汁四溢；
再沾上它們家的醬油和獨特的辣椒醬，吃起來真是相當地過癮，外帶也相當好吃！

我詢問了店家，結果得到的回應是他們本身物料並沒有減少，
只說有可能是原物料的問題，但這部份也未有多加說明…
不過實際上，在濃度和香度部份的確有減少而且變不好喝；
在此提供給朋友們做個參考，未來有機會的話～或許再去嚐看看。

奧松刈包燉肉飯︱宜蘭東門夜市美食︱肉羹、豬腸仔湯也推

【食記】宜蘭縣。宜蘭市：奧松刈包、肉捲(張政憲燉肉飯)＠原文昌路老店美食

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