【食記】台北市．大同區：寧夏夜市＠魯豬腳知高飯/蛋包蝦仁湯、山東赤肉蒸餃及沙拉船

好一陣子沒來到寧夏夜市覓食了，現今這裡變的很熱鬧，許多來自大陸、日本等觀光客都會跑來用餐；難怪前陣子的鬍鬚張都想推出高價魯肉飯，但對台灣人來說實在感覺有點走味。

不過，我覺得用餐環境也要納入考量，這個位置和裝潢還是稍嫌不夠高級。

當晚雖然是平日周三，但沒想到人潮還真是不少～但部份遊客給人感覺實在是…
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這家有名的魯豬腳知高飯&蛋包蝦仁湯是滿多死忠顧客很愛的小攤，店老闆對自家做的焢肉也頗為自豪，我覺得跟牛媽媽的焢肉飯算是各勝擅場。

桌上擺的調味醬很古早味，沾著豬腳或焢肉吃都滿讚的，另有醃菜脯可搭配。





他們的蛋包蝦仁湯很值得點，雖然有時湯略嫌不夠燙口，不過滑嫩的蛋包配大塊蝦仁，真的給人料好實在的感覺。


當天我點焢肉飯來吃，說實話只有那塊焢肉很棒，但筍絲和白飯少且平庸；不過白飯煮的很好且份量略少，而焢肉有彈性而口感佳，嚐起來滿Q且肉味很香。

加點一碗香菇魯肉飯來吃，我個人也覺得滿推的～剛好補焢肉飯份量之不足。






這家山東赤肉蒸餃以前也滿常吃的，酸辣湯味道普普不酸也不辣但很大碗；蒸餃皮很有筋性口感略紮實，裡頭的肉饀不算多但湯汁還滿不錯的，但得沾醬才有味。





很多人排隊的沙拉船終於有機會趁沒人時去買，我對這家的感覺是～它的炸麵包很好吃而且沙拉醬也不錯，但內饀味道滿普通的，只算是味道中上的小吃美食。




幾乎都會以它為結尾的豆花莊，在冬天時是個很棒的甜品結尾處。以前可以外帶食物進去吃，但現在已經不行了～不過，它的冰花生豆花還是好吃，甜而不會膩且豆花很香滑，每每讓我都會想來此點碗嚐過後才滿足離開。^^

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