這家「《洪》景美活土虱 藥膳排骨」在台北景美夜市經營了約20年，是每日下午開店的路邊攤小吃；其主打選用每日新鮮現殺的土虱及大塊排骨，搭配魯肉飯以滿足溫暖許多人的胃。近幾年，已經開始由二代接班一起經營，是當地天冷時的排隊人氣店家。
這回用餐吃完後，還買了外帶打包給來台北的Ｗ媽帶走，讓Ｗ爸也能在冬雨來臨時的宜蘭享用這溫補的滋味～^^
《洪》景美活土虱 藥膳排骨
地址：臺北市文山區景文街41號
電話：0930 609 309
時間：16:30-23:00，周四休
網站：FB
地圖：Google Map
店家位於景美夜市前段的位置，相鄰捷運景美站1分鐘的步程，對面馬路的警察區和消防區很好找，是路口搭棚的夜市小攤，座位不多所以買外帶的不少！
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初訪應該是十多年前剛開店沒多久時，以往都是一代女店主在經營，現在二代女兒也在十年前開始幫忙，並且經營社群網路。
大鍋的藥膳湯彌漫著陣陣的香氣，其內容有枸杞、當歸、甘草、熟地等12種多樣的藥材製作，對於喜歡滋補鮮湯的人來說，是滿有特色的風味湯品小吃～外帶最好是當天吃完，若是隔天則需冷藏，冷凍的話頂多兩三天以內用畢。
跟早期價格略調漲一點，但全都還維持在銅板價格以內，而加湯則需另加價。
當歸土虱有三種部位可選，依人氣分別為魚頭＞魚肚＞魚尾；十全藥膳排骨則有排骨和肋骨兩個部位，並且還販售滷肉飯大小碗，平均單人消費100-150元左右。
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攤邊有餐具和調料自取，除了辣椒醬油之外，還有特調豆瓣醬可供內用外帶。
我自己比偏愛吃他們家的排骨湯配滷肉飯，但大多是在天冷及有座位時才會前去用餐；他們的滷肉飯很有膠質感，米飯我覺得一般，但是搭配湯品很搭！
十全藥膳排骨的湯頭味道比較重口略鹹，但份量很有誠意一大碗，裡頭的排骨約莫六七塊左右；喜歡吃肉的可選排骨部位，而肋骨部份帶骨香，啃起來也很夠味。
他們家招牌的當歸土虱魚湯，這回我是第一次嚐，魚頭賣光所以選擇魚肚來吃。
相對排骨湯的味道魚湯較顯溫和略甜無腥味，連皮帶肉的膠原蛋白風味口感頗細緻，而且份量佔了整碗一半以上，難怪許多熟客對此趨之若鶩，也難怪是自家的招牌品項！
20251101再訪食記
趁著鋒面大雨來之前人多再訪，順便想買個炒飯回家吃，上回買外帶的肋排湯感覺不錯，所以再來嚐看看…
近期已經調整的續湯的規定，而且價格區分切割很細，雖然可理解成本計算，但是整體而言算是另類漲價。
肋排湯湯頭與綜合排骨湯一樣，差異在約六根長型肋排，肉比較少但是口感潤滑附油脂，適合愛啃骨者。
斜對面的728熱炒炒飯覺得不太好吃，提供的非現炒而且加辣炒只簡單給一匙辣，個人不太推…
店家/景點資訊
- 店家名稱：《洪》景美活土虱 藥膳排骨
- 所在地址：臺灣臺北市文山區景文街41號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 14:30-23:00
- 店家電話：0930 609 309
- 評價：★★★★
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