
這家台北景美夜市的「好吃塩水雞」是連鎖品牌在地頗久,我自己雖然不太常吃,但頗多學生及女性都會來買。在白天是『景美紅燒鰻滷肉飯』個人也很推,在下午到凌晨便是鹽水雞。主打多樣雞肉、內臟和蔬菜等多樣食材,搭配自製醬汁及蔥花辣椒,是不錯吃的輕食下酒菜。
好吃塩水雞(景美夜市)
地址:台北市文山區景文街133號
電話:0916 895 952
時間:15:00-24:00,不定休
地圖:Google Map




從捷運景美站1號出口步行過來三分鐘,店家從下午賣到凌晨,本身在接近世新的夜市後段位置,隔壁是賣牛肉麵。
幾家有名的像景美蔡家炒羊肉、景美豆花、雙管四神湯及168鐵板燒都在這裡~
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印象中,店家都是兩位大姐在顧攤,有人認為態度不好但我是覺得還OK…
如果多的話,會比較建議先看菜單想想自己要吃什麼,有時現場要翻很久!
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這些年價格真的漲不少,本身雞肉有提供雞腿、雞胸、雞翅、雞腳及內臟各部位等,其它還有多樣的冷蔬菜滷味,平均單人消費大約在100-200元左右。
流程是排隊取鐵盆自己挾菜,然後再交付店家調料及付款,有竹籤可以自取使用。




攤位上的食材都是預算包好的,每樣算一份所以有些份量不多!
店家主打的都是雞肉類的食材為主,比較熱賣的有雞胸、雞翅、雞心、雞胗及雞蛋黃等等,其它像是雞皮與生雞也有不少人點;我自己是偏愛它們的滷味內容,青菜則以高麗菜和小黃瓜為主。


當天隨便買一買大約一百多塊,我覺得算是OK;他們的生辣椒很不錯,重口味者可以點中辣來試試,蔥是一定要加的,若是想特別點可以加買洋蔥絲來搭。



這家「好吃塩水雞」偶而吃的原因,是我個人比較偏愛加熱滷味,不過這陣子天氣熱而且好久沒有光顧,所以看到人不多就買來吃。
如果是愛啃骨的話,這家倒是挺多的,但我這陣子飲食控制較偏愛吃高蛋白食材,所它們的雞蛋黃、雞胸、青菜及甜不辣等都很適合,醬汁帶點椒鹽香氣,配辣真的很棒適合夏天嚐…
店家/景點資訊
- 店家名稱:好吃塩水雞(景美夜市)
- 所在地址:臺灣台北市文山區景文街133號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-24:00
- 店家電話:0916 895 952
- 評價:★★★
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