板橋豆花。巷•甜品製造所︱在地小清新糖水店，主打手炒黑糖與手工豆花～捷運新埔站美食 x 板橋美食

這家【巷•甜品製造所】是在地朋友介紹，位於捷運新埔站3號出口附近巷弄內的甜點糖水店。店主很年輕服務態度還不錯，主打帶有一點小文青風格的用餐環境，以及手作的黑糖與豆花，價格不貴是很適合休息放空簡單享用的好地方！

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

巷•甜品製造所
地址：新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓
電話：02 2259 5031
時間：10:30-21:00，週一公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/We9L3U8bjfAN9BZK6

 

 

※杉味豆花︱粉圓芋頭也好吃，大橋頭站延三夜市必吃美食

※越娘騷豆花(二店)︱結合台灣水果與西米露豆花的美味冰品

※黃豆家-豆漿豆花︱南機場夜市冰店：豆花綿密／豆漿香濃／芋頭綿密

※龍潭豆花︱近公館水源市場，在地老字號糖水店

※豆花莊︱在地人氣冰品，糖水冰沙超特別～寧夏夜市美食

※景美豆花︱景美夜市裡世新人大推平價冰熱都好吃甜點

 

※板橋。全香豆花︱在地老字號廟口小吃甜湯，大推限定~燒麻糬牛奶冰

※三重。稅捐處豆花+阿貝好炸鹽酥雞︱在地推薦的重陽路一段排隊小吃

※新店。冬暖夏涼甜品屋︱非基改黃豆製作的鹽滷豆花，大推純薑汁口味

※新店。穀早味豆花店︱粗冰沙豆花與芋圓好吃份量多

※新店。(光明街美食)豆花工房︱食尚玩家報導的在地小吃

※新店。豆花朴︱特色傳統豆花，夏冬限定口味超讚

※永和。樂華夜市美食︱手工同家豆花：特色養生黑豆花，平價份量多

※永和。得和路373巷無名豆花︱鄰近六合市場的黑榶粉圓豆花

 

當天和朋友Abby相偕去參加一場活動，結束之後我們來到位於民生路二段巷弄內的店用餐；其簡約的店家外觀還滿顯眼的，有點刻意弄成像咖啡店的模樣。

本身是似傳統的豆花冰品為主，提供的項目種類我覺得並不算是很多…店主很年輕，是兩位小女生在經營，態度滿好的但動作不算很流暢，可是滿有熱忱的！

 

 

店家內部的環境算是一大亮點，空間設計將原本舊式空寓公間做了隔間運用。

以木色系為主要風格，再搭配簡單的幾個植栽，其實呈現簡約又有質感的特色！

 

來此消費價格我覺得還可以接受，比傳統型的豆花店要略貴一點點，點個豆花大約在NT60左右，另外還有其它的點心與飲料，平均消費約在NT100，還算OK。

我點了手作豆乳的「甜心地瓜豆奶NT60」搭配「雲朵年糕NT50」來品嚐。

 

味道上，我覺得自家的豆奶算是屬於微甜而豆香較淡的那種風格，再添加地瓜在裡頭有提振風味；烤年糕需要一點時間，口感上跟日式風格不同，搭脆餅有特色。

主打的手工豆花我點了「黑糖鮮奶豆花NT65」，搭配了芋頭、珍珠品嚐；味道上，我覺得配料感覺還好，但是那黑糖豆花真的不錯吃～微香滑嫩的滋味很迷人，淡淡的豆香也好吃，是還會讓人想再訪的店家，改天也想試試他們的雪花冰！

 

※板橋。Petit Tuz小兔子鄉村輕食雜貨鋪︱琳琅滿目的多項特色收藏

※板橋。Merci Café︱復古歐美風格環境，平價早午餐料理豐盛有料，在地人氣IG打卡餐廳

※六必居潮州沙鍋粥 板橋中山總店︱用料豐富服務一般，可搭配多項熱炒，生意爆好建議預約

※板橋便當。翔鴻港式燒臘快餐︱百元內份量多，內用白飯吃到飽，三個即外送

※板橋 門前隱味牛肉麵︱每日限量30碗，單次接客僅五位，日系預約制小店

※板橋。全香豆花︱在地老字號廟口小吃甜湯，大推限定~燒麻糬牛奶冰

 

※板橋。黃石市場老曹餛飩︱人氣餛蛋麵加蛋包更好吃，在地一甲子的老味道

※板橋。捷運府中站︱黃石市場美食小吃：高記生炒魷魚、謝家肉羹油飯

※板橋。捷運新埔站：大東北牛肉麵水餃︱在地20年老店，必嚐豬頭皮與小魚豆干

※板橋。捷運江子翠站美食：九龍江餐館︱平價精緻美味的冷盤翻炒，特色台式風味料理

※板橋。裕民街夜市小吃：蔡家牛排︱份量多，沙拉吧吃到飽

 

※蔡家牛排︱平價超大塊厚切牛排，還有濃湯、甜點、冰品、飲料吃到飽的沙拉吧

※板橋。裕民街夜市小吃：阿益魯肉飯、(陽明街)嘉義粉條冰

※板橋Asia 49亞洲料理及酒廊︱市府與車站旁的高空景觀餐廳，南洋風味的五星餐酒名店

※板橋凱撒大飯店 朋派自助餐︱西餐、牛排、熱炒、日料、甜點與古早味料理

※台北新板希爾頓酒店–Qing Ya青雅中餐廳︱改良式台菜+粵菜料理，環境氛圍佳

 

 

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巷•甜品製造所
地址：新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓
電話：02 2259 5031
時間：10:30-21:00，週一公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/We9L3U8bjfAN9BZK6