Wisely好一陣子沒有回宜蘭礁溪泡溫泉了，而每年冬天只要天氣變涼轉冷，老家這裡就會有許多滿滿的泡湯客前來。這回Wisely到距離車站與湯圍溝不到15分鐘距離的『九號溫泉旅店』來泡湯，也嚐同系列品牌的『九鼎港點精緻鍋膳』，讓Wisely除了享受當地等色溫泉之外，還有在地特色食材的美味好料。
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九號溫泉旅店
地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路85號
電話：03-9889999
網站：http://www.no9.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/NO9HOTEL
九鼎精緻鍋膳
地址：宜蘭礁溪鄉溫泉路85號1樓
電話：03-9871558
時間：11:30-14:30，17:30-22:00
九號溫泉旅店本身也有提供停車場，如果是駕車前來泡湯或用餐的朋友，可以直接開車到此停放。
從停車場可以直接搭電梯來到五樓，大廳的設計相當地時尚，看起來很漂亮。
房間內部相當地大，再加上那個King Size的床鋪，讓人真的很想泡完湯後好好地在此睡上一覺！
泡澡後，可以使用隨附的膠囊咖啡機喝著熱飲，輕鬆看看MOD裡的節目。
浴室裡有提供防滑墊及盥洗用具，內部的空間也相當地大，浴缸很深泡兩三人都沒問題，溫泉也是剛剛好，讓浸泡之後的身體感覺暖洋洋的！
離開旅店之後，來到一樓餐廳前有看許多遊客來到魚療池泡腳，Wisely自己在泰國和峇里島等地也曾享受這種去腳皮的樂趣。
餐廳空間相當地大，而且環境很不錯，假日時若沒有預約則是一位難求。
餐點的價格走中高路線，除了火鍋之外他們的港式點心也很有名，選擇種類多。
Wisely推薦他們的三星蔥燒餅與雪影叉燒包，味道不輸給許多港點名店的口味；蔥燒餅的鹹香滋味與雪影叉燒包的軟綿鮮甜，都是師傅每天手工現做的美食。
自製的烏梅汁也是不可錯過的選擇，味道很濃郁很適合港點與火鍋一起品嚐。
當天的火鍋我們點了川味麻辣與黑蒜藥膳兩種鍋底來品嚐，麻辣鍋的味道偏麻多於辣但走的是較台式的風味，裡頭的鴨血豆腐滑嫩好吃屬於單點菜，而黑蒜藥膳的味道清香很適合青蔬海鮮加入去熬煮。
他們的麵條也很好吃，加到紅鍋裡立刻就變成了四川担担麵的味道。
大蝦口感很紮實，而且加入白鍋裡煮熟後吃，感覺會比紅鍋要來的更美味。
菜盤內容相當地澎湃，使用的都是很棒的多項食材，對愛吃青蔬的人絕對要點。
無骨牛小排與梅花豬肉片都是走大片的風格，涮起肉來吃感覺爽度相當地高！
最推的就是他們的海鮮盤，選用的是在地大溪漁港的當日好料，用在紅白鍋底品嚐都很美味，裡頭豐富的小龍蝦、鮑魚、鮮蚵、干貝、蛤蜊、鮮蝦、魚片和透抽等等，都是讓人看了垂涎三尺的好料！(來到宜蘭不吃海鮮，感覺真的很可惜～)
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*冒煙的石頭(竹日式料理)＠溫泉旅館裡的特色餐廳~火鍋超暖胃
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