泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室


泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室
宜蘭頭城的「泗里沐行館(Silimu Hostel)」本身位於鬧中取靜的位置,主打來自外地的旅行者和沖浪客,但因為主人是擁有私廚手藝的香港人,所以反而另闢奚徑,得到不同來自海內外旅人的認同。近期,還在頭城老街金魚厝邊旁的2樓,還開設了『叭噗茶室(babu_de_layers)』推展家鄉美食,像是港式叉燒飯與河粉等,都是在現今在試營運期間的熱賣品。

泗里沐行館︱sili.mu
地址:宜蘭縣頭城鎮環鎮東路二段600巷3號
電話:0987 138 188
時間:15:00入住,11:00退房
網站:WEBFB
地圖:Google Map

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泗里沐行館 Silimu Hostel

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泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

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本身距離頭城車站有一小段的距離,剛好在烏石港之間,但有名的星巴克頭城艇門市就很近;多年前,Wisely也曾和家人來附近的民宿入住,所以份外地有熟悉感。

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其名來自於印尼第二大城市sili.mu,與頭城相似擁有天然資源環境的地方,建議來此開車附停車場,到礁溪來此車程約莫15分鐘左右,周邊沒啥店家但可燒烤自炊。

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出入門口有密碼鎖,並且一樓大廳會提供WIFI及大門的密碼,若民宿主人不在可以使用LINE或電話連繫。

全棟禁止吸煙及深夜喧囂,燒烤垃圾要做好分類,否則需另支付費用2000元。

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旅宿有提供單房或是包棟出租,在一樓大廳酒吧裡有料理枱及餐具,相鄰餐桌則是包棟免費使用的麻將桌;在沙發區前有電視及投影設備可用…

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其它比較重要的,像是飲水機、微波爐、冰箱及外送餐飲資料等,都是可以使用的工具資訊;若想嚐旅宿主人的私廚料理也沒問題,但要先預約確認才行!

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叭噗茶室︱Babu de layer︱頭城老街港式小食︱宜蘭美食

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我所入住的是蘇拉威房型,本身一大床和洋混搭設計,以藍白色為基調,呈現海洋的氛圍;浴廁採乾濕分離,提供獨立的淋浴間,還有毛巾以及上山採藥沐浴劑等一應皆全。

但響應環保政策不主動提供牙膏牙刷,但像吹風巾及毛巾等皆有提供…

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父母入住的是摩鹿加的雙床房型,本身有提供陽台之外,還有可泡澡的浴缸及相關設備,而是相當寬敞的獨立房型;並且,同樣有提供數位頻道電視和網路空調。

泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

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頭城的夜晚本身不似礁溪或羅東那麼熱鬧,如果想要逛店或購物,我覺得可以去步行約莫15-20分鐘左右的【喜互惠生鮮超市頭城店】,也是代表宜蘭的超市品牌。

在這裡吃的用的都有,還提供停車場及烘培坊,算是鄉下地方的娛樂救贖之一!

泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

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來頭城這裡,可以盡情享受在地的自然美景及人文歷史,不管是頭城老街、外澳海灘甚至是搭船賞鯨(小島出航)等等,都是很不錯的選擇。

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叭噗茶室 Babu de layers

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旅宿的「叭噗茶室」是 Wisely 提供的點子,其名來自於女兒的 Babu de layers,因梁家爸媽疼惜寶貝女兒,也想讓更多人品嚐自家的手藝;所以和金魚厝邊合作,將隔壁的二樓租下來營業,主打港式叉燒與甜點輕食。

叭噗茶室 Babu de layers
地址:宜蘭縣頭城鎮中庸街32號二樓
電話:0987 138 188
時間:11:00-16:30,周日至三休
網站:FB
地圖:Google Map

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餐廳位於頭城老街的開蘭媽祖慶元宮後方巷內,本身與金魚厝邊文創是相連共構建築物。

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入口有綠植裝飾好辨示,建築物本身保留早期的格局,二樓空間再由店主的巧手裝潢,讓原本台式風格的空間多了些港味。

泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

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內容主要以飲料甜點及小食為主,平均單人消費約在100-200元左右,目前未設定低消及限時,而叉燒與甜品都有限量,之後會再陸續調整推出!

泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

飲料部份,我個人很推薦他們家的正港風味絲襪奶茶,冰的熱的都很好喝!

手沖咖啡也有自己的風味,其它使用TWININGS的熱茶也有一定水準,搭配自家的甜點很合拍。

泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

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叉燒飯有兩種,限量版的金牌炭火叉燒飯是半肥瘦的雙部位口感。

本身可以嚐到紮實與軟糯不同特色的叉燒肉感,而招牌炭火叉燒飯僅有部位;同樣提供溏心蛋與青江菜做搭配,汨汨蛋黃混米飯與叉燒肉,真是一絕!而老港叉燒湯河粉裡的河粉似板條,與越南河粉的口感不太相同,但湯頭滿清淡的。

泗里沐行館︱Silimu Hostel︱相鄰頭城老街與烏石港︱叭噗茶室

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甜點部份,這回吃到的是叭噗妹自己做的純手工海鹽焦糖千層蛋糕,以及近期私下網售的杜拜巧克力(賣到材料都快沒了 XD)。

一天只提供24片的千層蛋糕風味細緻,微冰涼自帶的奶香與棉薄口感,再以海鹽焦糖提振風味,配自家奶茶或是咖啡都很適合;外脆內酥的杜拜巧克力是會拉絲的喀滋甜品,也是讓人瘋狂的熱量炸彈,屬於很涮嘴的點心品項~^^

店家/景點資訊

  • 店家名稱:泗里沐行館︱Silimu Hostel
  • 所在地址:臺灣宜蘭縣頭城鎮環鎮東路二段600巷3號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-11:00
  • 店家電話:0987 138 188
  • 評價:★★★★★


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