張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食


張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食
這家位於金華街與杭州南路二段交叉口【張吳記麵餅舖】是在地五十年的老字號麵餅鋪主打江浙上海改良的燒餅,像是黃橋燒餅與鹹甜口味的蟹殼黃,生意很不錯所以常常晚去就買不到!因為自己也很愛吃這類的酥餅,所以偶而在騎車路過時,看到就會停車買份來嚐看看,而這家我覺得挺好吃的…^^

張吳記麵餅舖
地址:台北市中正區杭州南路二段54-1號
電話:02 2358 1223
時間:06:30-17:00,週三公休
網站:FB
地圖:Google Map

 

台北大安。通化街碳烤赤肉胡椒餅、蔥花燒餅︱平價美味料好實在肉饀香甜多汁~通化街夜市美食 x 捷運信義安和站美食

《台北中正。捷運中正紀念堂站》江蘇老宜記燒餅鋪:炭烤老麵酥香味,南門市場美食

台北中正。南機場夜市︱土耳其沙威瑪、如意黑糖剉冰(豆漿紅茶)、好佳蚵嗲、手推車古早味燒餅:舒國治推薦

台北萬華。萬大蟹殼黃/萬大碳烤燒餅店︱懷舊排隊美食,口感香酥芝麻迷人,萬大路與西藏路交叉口

【食記】台北中山。捷運南京復興站:台北御珍(綠豆黃)@每日限定的胡椒蔥餅與蟹殼黃

【食記】台北市。大安區:信維市場小吃@東家美食館(炒飯)、陳家重酥蟹殼黃、102Coffee(手搖茶)

 

 

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

店家位於捷運中正紀念堂站的後方,步行距離大約15分鐘左右的時間~
之前去「蘭苑私廚」時,又經過了這家麵餅鋪,當下還有點斟酌要不要買份回家吃,畢竟那時還真有點飽,但詢問了店家居然全部口味都還有剩一點,所以決定各買一個回家當午茶吃…XD

 

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

早期還在附近工作時,比較常光顧的是新鮮豆漿店青島豆漿店劉媽媽飯糰,這些店都在此麵餅鋪的附近,而且味道各有特色,所以反而不太常來此購買。

但隨著時光轉移與周遭的拆遷,所以這家【張吳記麵餅舖】算是少數僅存的老味道,附近還有廖家牛肉麵但個人覺得現在有點走鐘了~^^a

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

每家製作燒餅與蟹殼黃的方式各有不同,目前單就燒餅的話我最喜歡的是阜杭豆漿佳香點心大王,而蟹殼黃的部份則是萬大碳烤燒餅店台北御珍這兩家。

但這家【張吳記麵餅舖】有自己的味道,我覺得和台北米其林必比登必推薦的南機場無名手推車燒餅算平分秋色…(但還是不算我個人心目中的首選啦!)

 

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

蟹殼黃NT18黃橋燒餅NT22,如果可以我覺得剛出爐現場吃最棒,不過帶回家嚐還有餘溫其實也還不錯!

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

甜味蟹殼黃偏長型為黑芝麻餡,嚐起來甜度我覺得還好屬慢慢擴散的那種;而鹹味蟹殼黃我比較喜歡,但偏好的是那酥餅的層次而蔥肉饀屬畫龍點睛型。

主打的黃橋燒餅走老麵紮實風格,裡頭的氣孔分明而蔥油很香,嚐會越嚼越帶勁,而白芝麻的香氣都幫他們的麵餅做最佳的點綴,吃完後飽足感超級高的!!

 

汀洲路無名鹹粥︱海鮮粥、紅燒肉、雞捲,在地人美食

紅樓東家沙茶火鍋(東家食堂)︱原西門町紅樓旁60年老店

祥園小吃店︱寧波西街黑白切麵攤,婆婆媽媽古早味,扁食麵與紅燒肉是經典

蘭苑私廚 Orchid Court︱百年老宅的春季新菜:香檳生蠔、牛舌海膽…

合歡刀削麵館︱南門市場人氣牛肉麵,必吃超大碗酸白菜煮牛肉麵

養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋︱平價實在大份量湯頭佳,台中人氣名店

打咔生猛活海鮮熱炒︱近南門市場的百元熱炒,捷運中正紀念堂站美食

高三孝碳烤吐司&高大鮮奶茶︱南門市場後,捷運中正紀念堂站美食

屋琥甜冰品︱仙草、豆花、雪花冰&刨冰,IG網美牆

南門福州傻瓜乾麵(總店)︱紅糟排骨配魚丸蛋包湯,內行人的組合

江蘇老宜記燒餅鋪︱炭烤老麵酥香味,南門市場美食

Café de Gear︱台鐵宿舍改建咖啡館

青島豆漿店︱杭州南路上中式早餐老店,捷運中正紀念堂站美食

廖家牛肉麵(新址再訪)︱清燉湯頭飄香40多年的老味道

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

20251004再訪食記
70多年的老店【張吳記麵餅舖】因舊址拆除,所以今年九月搬遷至附近的新店面;兩地相距步行時間不到5分鐘,雖然外觀沒有以前那樣的懷舊氣息。但大紅黑底的招牌還是很吸睛!

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

本身以黃橋燒餅、蟹殼黃聞名的上海味麵餅為主,搭配販售甜鹹豆漿品嚐,價格微調售20-30元左右,還是在合理的販圍內。

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

張吳記麵餅舖︱台北70年上海味麵餅︱蟹殼黃、黃橋燒餅︱捷運中正紀念堂站美食

他們的甜鹹燒餅特點就是酥,而我個人最喜歡的是那帶嚼勁的黃橋燒餅,冰豆漿甜度濃淡合宜;相鄰就是劉媽媽飯糰,也是我個人的愛店之…

台北 劉媽媽飯糰︱多項口味混柴白米可加辣,捷運古亭站美食

Table of Contents

評論

5
5/5 - (1 vote)
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!

延伸閱讀