松菸美食。隱世新樂園(歇業)︱音樂美酒佳餚的文創餐酒館，豐富多元跨國料理～捷運市政府站美食 x 信義區美食

和朋友相約台北松菸《松山文創園區》內甫開幕沒多久的【隱世新樂園】聚餐，讓我們許久不見的友人們在小周末的夜晚，享受伴隨著現場演唱的美酒佳餚，釋放一下連日來的工作壓力～很解壓！
在這裡提供了正餐午茶輕食，可以品嚐到多元特色的複合式料理，而且還有吸睛適合打卡的調酒，以及帶有些許文藝復古味的空間，是近期頗受矚目的特色餐酒館…^^

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

隱世新樂園（松菸平面12號，生態池畔旁）
地址：台北市信義區光復南路133號
電話：02 2766 5610
時間：12:00-22:00
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/XLABRdR4G6C6tX2a9

 

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從捷運市政府站2號出口步行約5分鐘左右，店家本身就在松菸生態池前，隔壁是『閱樂書店』所以挺好找的。以往，都會和朋友們相約在這裡散步拍照，或是假日時來逛逛市集，而現在有了這家店，多了個很棒的休息用餐落腳處…

內部空間不算大，但是保留了早期房舍的格局，本身有提供洗手間可使用；中央包圍著個表演舞台，在每周五六日共演出五場。晶瑩剔透的酒吧也是【隱世新樂園】的特色，其名取自早期香菸『新樂園』的懷舊之意，而裝潢調性則有承襲合作伙伴琉璃工坊的風格。

當天演唱者很年輕而追隨他的粉絲相當地多，演唱內容除了有新舊歌曲之外，還有自創曲目很有意思…讓我回想到早期民歌西餐廳的記憶！^^

當天和Sndra、米兒相偕聚餐，這也是我們許久之後再會的日子，忙碌眾人真的很難得碰面～XD

 

餐廳本身營業時段為中午至晚上，除了主餐之外也有販售下午茶，餐點內容豐富多元，包含了中西日泰等多樣跨國料理，平均單人用餐消費約NT500-1000左右。

如果是來上喝午茶或是點飲料聽歌，平均最低消費約在NT200-500之間。

 

首先品嚐的是蔬食花園沙拉佐馬告火龍果醬汁NT220，色彩看起來相當地豐富，並且還有放半熟蛋相當吸睛，再淋上粉色的火龍果醬汁，酸甜又清爽很可口呢～

這份唐揚炸烏骨雞NT280看起來很有意思，表層的麵衣呈現黑色有點像用竹炭添加的感覺，嚐起外酥內嫩帶有肉汁香味，沾著甜而不膩的蜂蜜芥末醬很好吃。

 

特別的功夫鴨腿佐野莓柑橘醬汁NT580，走傳統法式油封鴨腿的作法，並搭配偏酸甜的莓果醬汁來帶入風味，這道料理一定要趁熱吃，才能體會香酥軟嫩的感覺。

名稱有趣的一碗讓你感動的飯小小小NT95，其實就是結合日式叉燒飯與台灣肉燒飯的主食，米飯煮的好吃而叉燒走薄片也入味可口，搭配肉燥與半熟蛋很豐富。

很有熟悉感蝦味很濃的拉麵NT330，讓我想到了知名的一幻拉麵，本身採用大量的草蝦頭去熬煮且不添加味噌，湯頭風味撲香搭配細麵、薄叉燒與半熟蛋很實在。

 

眾人皆愛的主廚特製辣炒德國豬腳NT580有點是台洋混搭的路線，外脆內Q的豬腳肉加上台式調味混入其中，感覺更加符合台灣人的喜好，而且吃起來很涮嘴。

受到全體盛讚的16oz Prime肋眼牛排NT1380真的不會貴，本身提供了炙烤蔬菜、約五分熟的牛排、三種沾料與紅酒醬汁，我們三人吃真的是相當地飽足！

牛排料理的口感與熟度都處理的很到位，尤其是加醬料的烤大蒜更是一級棒，再配上筊白筍等烤青蔬做搭配，讓我們很有好酒配好肉的充實滿足感～大推！！

飯後的甜點為香滑可口的鐵觀音玫瑰千層佐蔓越莓果醋氣泡飲，看起來都很吸睛很適合女孩們享用，讓當晚的結尾有個很棒的句點，也相約再找時間來喝午茶～^^

 

2020-11-26 再訪食記

趁著天氣轉變前的最後一個午後，來到松菸誠品逛逛看看書，結果不期而遇碰到Daphne，所以就到【隱世新樂園】點輕食並小酌聊聊天～

本身環境很輕鬆沒有限時，而簡單點的薯條搭配芝麻醬意外的合拍！而下酒菜蒜味蝦真材實料，迷人的香氣可沾食麵包品嚐；最後再以法芙娜巧克力製作的千層蛋糕做結尾…超完美！！

薯條不分大小份但給的很多，而且口感香脆是我喜歡的類型，再搭配濃稠的竹炭起司醬真的很不賴～不曉得日後有沒有機會嚐到芝麻餬之類的甜點啊！！

許久未嚐到的蒜味蝦是我在義料餐廳必點的經典菜，在這裡能嚐到真的很幸福；除了鮮蝦用料實在之外，本身的蒜油也很好吃，沾著麵包或是薯條也都很合拍！

店家的千層口味多元而且擺飾也很漂亮，這回點的巧克力千層採用進口法芙娜巧克力製作，風味香滑而且甜度適中，當做飯後的甜點很棒而且相當地吸睛呢～^^

 

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隱世新樂園（松菸平面12號，生態池畔旁）
地址：台北市信義區光復南路133號
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