Site-archief
Mrt-12: Kidneybonen
Vind ik lekker. Dat in tegenstelling tot witte of bruine bonen. Ik kwam er een jaar of 10 geleden mee in aanraking. Bij AH begonnen ze toen met zakken mexicaanse mix, waar veel van die dingen in zaten naast ui, mais en paprika. (Misschien zat er nog wel het e.e.a. in, maar dat schiet me niet zo snel te binnen.)
Er makkelijk. Kon in de vriezer en ik haalde er een paar handjes uit plus een zelfde hoeveelheid rösti en bakte dat circa 10 minuten roer. Eerst wel een scheutje olie in de pan en nog wat smaakpoeder toevoegen in de smaak chili-con-carne, fajita of ras el hanout.
Feb-01: Huismerk-Augurken
Ik eet graag paté op brood met daarop plakjes augurk. Door de boerenkool vind ik augurk ook lekker en het is ook lekker bij salami. Met een pot augurken doe ik een week of 6. En dan bedoel ik de grote pot met 360 gram uitgelekt gewicht.
Tot een paar jaar geleden kocht ik de kleine potten, waar uitgelekt de helft in zit. Het idee was dat ik misschien wel te lang met zo’n grote pot zou doen. Maar toen ik zag dat die grote potten maar 10% duurder zijn, wilde ik dat wel eens proberen en dat gaat prima.
De laatste keer kwam ik bij AH langs de augurken en die maakten het nog bonter. Hun kleine pot is zelfs duurder dan de pot waar het dubbele in zit:
Dec-09: Uitgelekt bericht
Eerst maar even de foto waar het om draait:

Mijn oog viel deze 2 vrijwel identieke potten bockworst, waarbij de linker een lagere prijs heeft en aangeduid wordt met ‘Discount Deal’. De kiloprijs is ook lager. Ze bedoelen dan de kilogramprijs en niet de prijs per 1000 potten of worsten.
Jan-30: NUG

Een week terug zag ik het bovenstaande tafereeltje in de supermarkt. Links stonden de gebroken sperzie-bonen en rechts de haricots verts. Mij maakt het niet veel uit, ik bak ze toch roer en breek daarom ook die rechter soort. Als ik de prijskaartjes mocht geloven, dan kreeg ik die linker voor 69 cent per 185 gram en die lange jongens rechts voor 99 cent per 370 milliliter.
Het spul staat in water waardoor 1 milliliter vrijwel overeenkomt met 1 gram. Je zou dus denken dat rechts een betere deal is omdat ik dan het dubbele krijg voor maar 43% meer. Die getallen lijken mogeljk als je bedenkt dat de potjes rechts een stuk hoger zijn.
Nou zijn die potjes links een stukje breder, dus keek ik maar eens wat er op de etiquetten stond. En jawel, links netjes de 185 g ‘Netto Uitgelekt Gewicht’ (want al dat water interesseert me niet, daar heb ik thuis een kraan vol van) en rechts 180 g NUG. Da’s dus heel wat anders dan mijn eerste indruk.
(Toevallig vond ik ook een aardige uitzending over de sperzieboon.)

185 Legpuzzels

