インド食器・調理器具の専門店「アジアハンター」の店主・小林真樹さん(@AsiaHunter_com)が買付け旅や専門店巡りで出会った美味しいインド料理やインドの食文化を紹介する連載が始まりました。これを読んだらお昼にインド料理を食べたくなること間違いなし!!
産業編集センターの旅の本
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「旅と暮らしの出版社」産業編集センターの“旅の本“に関する情報を発信していきます。
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Joined June 2021
- 今日は村田らむさんが刷り上がったばかりの新刊にサインをしに来社してくれましたー!発売は15日!少しお待ち下さい。 #にっぽんダークサイド見聞録
- 沢野ひとしさん(@sawanohitoshi)の『真夏の刺身弁当 旅は道連れ世は情け』が第4回「旅の良書」認定作品に選ばれました!! #第4回旅の良書 #第7回斎藤茂太賞 #沢野ひとし #真夏の刺身弁当旅は道連れ世は情け #日本旅行作家協会
- 「インド食器屋のインド料理旅」|小林直樹(@AsiaHunter_com) ビリヤニ【6】(南インド)ビリヤニのありよう 人の流れや時流、流行りや開業地に左右されながら、ビリヤニはいかようにも千変万化していく。#インド料理 #食文化 #ビリヤニ #南インド
- 丸山ゴンザレスさんのヤバさを知るには、まずこちらの本から #わたしの旅ブックス#王様のブランチ 芥川賞・直木賞特集ご覧になりましたか?👑 直木賞を受賞した『テスカトリポカ』、佐藤究さんはこの作品を書く際に丸山ゴンザレスさんを取材されたそうです! 丸山さんが世界のダークサイドを語る『世界ヤバすぎ!危険地帯の歩き方』こちらです→ shc.co.jp/book/13685
- \著者メッセージ/ 『ことばの向こうに旅をして』の発売を記念して著者の牧村朝子さん @makimuuuuuu にメッセージをいただきました! 試し読みはこちらから↓ note.com/yurikure/m/m6e…
00:00 - 婦人公論.jpで紹介していただきました! 丸山ゴンザレス「旅の終わりの場所」としての喫煙所が空港から消えることに一抹の寂しさを。バンコクの喫煙所は若い頃の自分と周りにいた旅人たちの存在証明のようなものだった 『タバコの煙、旅の記憶』
- イラン東部の街、シラーズが発祥だといわれる「ファルーダ」がどのようにインドに入ってきたのか、今回はその3つの伝播ルートを考察します。 「インド食器屋のインド料理旅」ファルーダ【【2】 ファルーダ流入の三つの流れ|小林真樹(@AsiaHunter_com)
- 4日6日は城(4・6)の日! 桜前線とともに全国の城をジムニーでめぐった『城郭研究家の全国ぶらり城めぐり』で、次に出かける城を見つけましょう。城のプロがプライベートで行きたい城、要チェックです。@shirojiichan
- \記事公開のお知らせ/ 2023年5月23日(火)に発売されたドリアン助川さん(@arlequinTetsuya)の連作短編小説『寂しさから290円儲ける方法』の新刊試し読み記事を公開しました。優しくて可笑しくて、少し哲学が入った11篇の連作短編小説です。 note.com/monvoyage/n/na… #試し読み #新刊






