台北文山 顏家麵線、臭豆腐、蚵仔煎︱景美木柵小吃，捷運萬芳醫院站美食

這家位於台北文山區的鄰近萬芳醫院與中國科技大學的「顏家麵線」，是我這些年常光顧的小吃店；雖然以麵線為名，但多數人最愛的是他家的臭豆腐，而且蚵仔煎也不錯…從下午經營到深夜的美食。

顏家麵線_臭豆腐、蚵仔煎
地址：台北市文山區興隆路二段220巷18號
時間：15:30-23:30，周一休
地圖：Google Map

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店家是一對老夫妻在經營，它與邱家碳烤鹽酥雞相鄰，內用的話也可以直接點來一起吃，本身就在興隆公園旁，所以不少上班族也會來此用餐。

環境普通簡單，從捷運站步行過來大約十分鐘，因為內用座位不多，所以生意好時要稍等一下…用餐流程是先找座位，點餐享用後再付款。

價格平均都是在百元以內，這陣子也再漲了價，差不多已經到我可接受的程度；今年許多在地小吃都收攤不做了，所以趁著還能回味，就記錄一下！

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主打的麵線味道比較偏向麵線糊，溫度口感都不錯，裡頭的蚵仔與大腸也給的多；我自己喜歡滷過較Q的大腸，可以加點烏醋提味也滿好吃的…

蚵仔煎我也滿喜歡吃的，本身的粉皮較軟不會油，蚵仔與青菜也滿新鮮的；淋上的醬料很有古早味，略微偏甜但是不會覺過頭，加點自製辣醬滿不錯的。

最後是我很喜歡的炸臭豆腐，就住家附近自景美夜市愛店收攤後，目前就剩這家比較好吃…

其特色在於口感外酥內軟，自製的台式泡菜酸甜度適中，而泡在蒜蓉醬汁很不賴。
點餐時會被詢問是否加辣，個人建議一定要加，真的大加分；而且，喜歡脆口的，可以要求炸久一點會更具口感～

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