【食記】台北市．大安區：自然風涮涮鍋∼食材不錯但是點餐要仔細，沒吃到沙公有怨念

在出國前，跟小D又提前去吃了一次耶誕大餐；
原本是很想去吃麻辣鍋的，但因為前一天看了康熙來了，
那巨型的沙公還真是讓人看了流口水，
所以去億華敗了條快門線後，就直接轉到市民大道這裡用餐。

不過，店家的備料明顯不足，而且解說人員不是很仔細用心；
在等了半小時後，進入用餐才被告知沒有沙公蟹，讓人心裡實在很OX。

但還好他們的沙母蟹還不錯，雖然價格接近兩千，不過我們還是吃的很開心；
不過另外點的龍蝦可就貴了，在點餐時記得先問清楚價格，秤重後大小有差喲！
【火鍋美食】

自然風涮涮鍋
地址：台北市大安區市民大道四段126號
電話：(02)2741-8696
營業時間:PM12:00-PM14:30，PM17:30-AM5:00

這家店位置在市民大道九斤二燒肉的正對面，若要來此用餐最好先預約。

雖然海鮮是他們的強項，不過肉類似乎也不差；看到鮮活龍蝦的模樣，
真的很讓人流口水，所以明知道它不便宜，但也還是讓人心癢難耐想點來吃。

雖然賣的是東方口味的涮涮鍋，但內部的裝潢還頗為西式的風格；
但裡頭的座位其實並不多，有些還是吧台式的位置，若不習慣的話最好先說明。

價格部份，如果點普通的火鍋餐點差不多約七八百左右；若是像我這樣子吃，
金額可以飆到五千多，最貴的就屬那快要三千元的龍蝦∼(真的吃經驗就好 XD)

店家會將你點的生鮮活體拿到你面前看，記得要算一下價格後再決定要不要吃；
接著，就是跟牠們說bye bye，準備開始好好地品嚐它的原味和口感。

好吃的蝦蟹類其實吃原味就很棒，不管是清蒸或是川燙，感覺都滿不錯的∼:P

涮涮鍋的湯頭很清澈甘美，很適合用來煮海鮮生蔬來吃，煮肉的話要沾醬較搭；
店家附送的小菜味道偏淡，沙拉的口感沒有很脆，若加點榛果粒或許會更好吃。

涼麵的味道也不夠濃郁，不過麵條本身滿爽口的，只是我們兩人都不會很愛∼^^a

火鍋料的份量其實不算多，當中高麗菜以卷狀的方式擺盤看起來還滿漂亮的；
福袋和肉丸的味道不錯，其它的話就很一般了，以內容而言算是偏少了點。

沾醬的味道不錯，店家將蘿蔔泥、辣椒、醬油和蔥等調出的火鍋醬滿好吃的；
而香甜帶點酸的海鮮沾醬也不錯，讓食材的味道加了不少分，的確是有一套！

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