晚上台中的朋友小兔來訪,剛好天氣驟冷很適合吃火鍋,
但又不想吃日式或麻辣鍋類,所以就想嚐嚐薑母鴨,
可是臨時訂是有點難度,因為就請小兔來到我家附近的薑母鴨。

原本想選擇對面街的霸味薑母鴨,不過沒嚐過這家的味道,所以想試試~XD
【火鍋美食】

帝王食補薑母鴨/羊肉爐(文山店)
地址:台北市文山區景興路3號
電話:02-29335355

這家店的位置其實不算難找,本身還兼賣羊肉爐,所以生意還不錯;
在興隆路上有家吃到飽的羊肉爐,但我不太愛它的味道,所以沒選擇它。


價格部份,我覺得滿便宜的;跟其它的薑母鴨店相比較,我覺得算是滿OK;
不過火鍋料的選擇並不算很多,但我們三人總共吃了870元算是滿實惠的。

薑母鴨如果你不加點米酒的話,裡頭是沒有酒味的,所以店家都會詢問一下。


一開始除了茼蒿菜之外,其它的食材店家都會幫你煮好上鍋,所以份量難計算;
但後來有再加金針菇和乾、濕豆皮,以及一瓶飲料,內容還算豐富很夠吃。


薑母鴨肉本身還是偏柴些,份量略少而且帶骨多些;湯頭味道有點淡,
就算是剛端上桌,湯本身的薑味與酒味還是不夠濃,所以食材也不太入味。
不過兩種豆皮都滿好吃的,我個人滿建議多點來吃,而鴨血糕也還可以但份量少。

陳香麵線味道比較乾,油香味比較淡薄了些,麵線還滿Q吃不飽可多點來填胃。
‧

用完餐後,感覺還是有些意猶未盡的感覺;雖然我們三人都已經吃飽了,
不過還是想嚐點甜食,所以決定走到對面元榮食堂旁,來嚐嚐我的私房點心小吃。
景美獨特花生湯/早點宵夜豆漿米漿
地址:台北市文山區興隆路一段293號
電話:02-29340746
營業時間: 18:00~11:00,星期日晚上至星期一早上公休



其實這家就是我自高中時,就常光顧的早餐店,從原址搬到現址之後,
雖然停車變的比較不方便,不過有陣子想吃宵夜時,就會到這裡來買回家吃。
而它們最有名的,就是以天然黃豆做的豆漿和花生湯,為當地人的最愛!

店裡賣的幾乎是早餐系列的餐點,而且還可做不同的組合變化,內容也滿豐富的。
我以前最愛吃燒餅夾豬排,或是飯糰加半熟蛋等等,都讓我連續吃了好幾年;
最近一年來,最愛吃的是芋頭饅頭夾起司蛋,到現在還是我的最愛而且常吃。

他們的獨特花生湯比較沒那麼甜,不過以豆漿為底加上飽滿的花生來煮的味道,
真的是相當地速配,而且喝起來還滿清爽但很有古早味的口感,小D也很喜歡。

為啥要指名芋頭饅頭呢?因為我個人試過多種後,覺得它與起司蛋最合拍~^^
剛做好的饅頭起司蛋建議不要馬上吃,最好先將塑膠袋口密封一下讓熱氣循環,
裡頭的起司會慢慢地融化,與蔥蛋會漸漸地結合在一起,嚐起來會更加美味喲!

最後,謝謝在攝影書輕鬆玩GF3裡,當Wisely的人像篇麻豆的小兔;
現在的她工作忙碌,整個人消了一大圈變的超苗條的。
也很感心這位朋友的幫忙,讓我順利完成這本書的內容~^^
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嗚
只有臉騙人
因為一直吃一直吃,我的肚子還是很大
不過當天吃的東西都好美味啊!!!
(口水)