
這家【Trouble Maker 搗蛋鬼手工鬆餅】最早是花蓮的一家路邊攤,而現今搬來台北【景美夜市】這一帶營業,但仍不改其自己製作原料的方式,所以價格雖然偏高了點,但是嚐的出其實在的味道口感,而且距離【捷運景美站】1號出口頗近,所以除了在地人之外,還有不少學生客也是光顧常客,生意好時還得排隊等待!
(更多咖啡店分享:https://goo.gl/b0uvTf)


用餐當天是周六假日的上午,因為住的近所以也起的早去用餐,而店家較靠近夜市巷口;羅斯福路口則是合作金庫,轉入不到5分鐘即可找到住宅大樓裡的店面。


【Trouble Maker 搗蛋鬼手工鬆餅】用餐區為一二層樓,一層樓主要為吧台位,也是店家的工作區域,由夫妻在經營。


二樓為主要坐位區,雖然座位也不算多,但是感覺還滿舒適,有點小文青的味道。
咱家女友小D的下巴跟店家的鬆餅一樣的厚實…^^”


樓梯入口除了有自取的飲水之外,另外有個看板說明使用電源需另外付費,而且【Trouble Maker 搗蛋鬼手工鬆餅】本身並不提供WiFi網路使用,但還是有人帶筆電接手機網路使用。



來此用餐低消為一杯飲料,大約在NT120~150左右,此費用並不含餐點,所以如果加個鬆餅的話,每個人消費金額大約在NT200~250左右不加收服務費;生意好客滿時,則用餐限時1.5小時,需先一樓點餐付款。

當天點的飲料為「原味鮮奶茶 NT120」與「香草歐蕾 NT110」搭配品嚐~^^
原味鮮奶茶的味道很清爽沒有特別厚重的滋味,而香草歐蕾本身有加入香草籽在裡頭,所以味道香氣比較足,兩者皆是以純鮮奶製作,所以口感風味比較實在。

這道「奶油甜酒覆盆子 NT80」採用自家製的手工鮮奶油為主,味道輕滑可口很不錯吃,甜酒覆盆子果醬味道酸甜美味,搭配自家使用天然酵母的厚鬆餅品嚐,紮實的味道感覺很有飽足感~跟一般鬆軟的口感相比較,可以感覺製作的用心。

內用限定的「雲朵棉花糖 NT70」是時興的吸睛甜品,本身除了烘烤的棉花糖與煉乳之外,還加入了OREO巧克力碎片在裡頭,但是味道本身就較一般了些,個人還是比較推薦點其它自家手作醬料內饀的鬆餅,比較能嚐出店家的製作功力。
Trouble Maker 搗蛋鬼手工鬆餅
地址:台北市文山區羅斯福路六段455巷12號
電話:02 8931 1186
時間:12:00-20:00,週一公休
網站:FB
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博,instagram》
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 阿枝米粉湯︱景美市場人氣黑白切早午餐︱乾麵.紅燒肉.油豆腐︱捷運景美站美食
- 無名麵店︱清晨賣到深夜在地老店︱景美夜市︱捷運景美站
- 好吃麵店︱景文街103巷低調黑白切小吃麵攤︱景美夜市
- 楊記全麥營養潤餅捲︱台大水源市場︱在地銅板小吃52號攤︱捷運公館站
- 北投阿泓潤餅︱北投市場在地近20年,人氣全麥餅皮內饀多︱捷運北投站
- 幸福村潤餅|台大公館老字號︱鮪魚加瘦肉綜合口味清淡︱捷運公館站
- 台北大同.延三夜市︱生炒魷魚羹︱大橋頭潤餅︱捷運大橋頭站
- 北投美食賞花泡湯半日遊|北投社三層崎公園花海|北投青磺名湯
- 雨聲咖啡︱RAIN SOUND COFFEE︱捷運景美站
- 榆小鋪.居酒屋︱丼飯.生魚片及小菜︱景美夜市︱捷運景美站
