《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶：可愛俏皮蒸籠點心，時尚新式茶餐廳

當Wisely入住「瑞生尖沙咀酒店」時，就發現了同棟這家的『Yum Cha 飲茶』點心造型很吸睛，跟同樣來自香港的點點心一樣，都是提供可愛造型的茶點，不過看起來更加精緻，而且味道價格也比台灣點點心要好吃便宜許多！

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我們入住的地點從機場搭快線很方便，店家就在同棟的三樓，在Check in當天其實就看到這家店，但一直拖到隔天準備離開時才跑去吃，也很慶幸有去用餐～^^

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一出電梯門時，就看到開放式的廚房裡忙碌的師傅們做著蒸籠料理，而開放的空間也令人眼睛為之一亮！

之後，在銅鑼灣的時代廣場也遇到新店開張，不過當時就沒有再光顧，打算留著下回有機會再訪～

內部的空間相當地大，環境裝潢屬於新式餐廳的風格，內部的陳設很有規劃，服務生的態度一般收桌很快，牆上的圖繪字樣也很有趣，給人一種很特別的感受！

另外值得一提的，就是當天在此用餐的人居然是以女生居多，除了我和朋友兩人之外，整家店裡大概八成左右都是女生，而且中國台灣韓國日本都有～

因為當天早餐已經先在附近吃了「洪利粥品」，所以朋友沒啥食欲只有我比較想吃，所以衡量之下就選擇了綜合雙人套餐來吃～日後有機會再帶小D來品嚐。

茶水錢另計，而餐具也很漂亮，看起來挺賞心悅目的！

我們點的套餐不貴，可點四選二小菜與二選一熱炒，搭配六合一的點心，原本想先點蒸籠來吃，但怕朋友吃不完而且我也想先嚐嚐味道～算是還不錯的選擇。

小菜點了太子麻菜與雞絲拉皮，而熱炒則是酥炸花枝，味道可口但不算特別…

主打的是還是他們家的蒸籠小點，就味道而言比之後吃的「一點心」還優～六合一的點心分別為一籠八戒(叉燒包)、狗不理腸(臘腸)、紅都面埋(紅糟餡)、鴿吞鳳梨、胭脂玫瑰、睇住流奶(奶黃包)；而味道比較好吃的，還是那可愛黃色造型的睇住流奶。

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裝在蒸籠裡的模樣會比六合一的盤裝要吸睛許多，而大家拿到包子的第一件事，就是戳個洞擠一下讓它吐奶～就味道而言，味道鹹香而且奶味十足，跟曾在台灣嚐過的「儷宴會館東光館」有點相似，這也讓我又想再去回味一番了！！

Yum Cha飲茶(中環店)
地址：尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店3樓
電話：2751 1666
時間：週一至五11:30-16:00，18:00-23:00，週六日11:00開始營業
網站：WEB／FB

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