【食記】新北市。永和區：民治街市場美食＠川味涼麵&味噌貢丸蛋包湯、古早愛玉冰

Wisely一般去永和民治街大都是逛他們的黃昏市場比較多些，但白天的時候傳統市場其實也有不少無名小吃攤出來開店，營業時間大都是在清晨六七點左右開始，一直賣到下午兩三點之間。而這家『川味涼麵』屬於比較在地人推薦的口味，它只是位於永和中正路與民治街交叉路口處，生意好時可能下午一點左右就賣完了！
隔壁的古早愛玉冰則是我的最愛，它的檸檬冬瓜愛玉好喝又大杯，在用完餐之後，真是超消暑解渴的。
【永和區美食】。【民享街市場美食】。【涼麵美食】。【愛玉冰美食】

這不甚起眼的『川味涼麵』也有提供座位在後方騎樓裡，價格平均NT40~50左右，除了涼麵之外還有其它不同的麵食，所以冬天也可以嚐嚐不同的內容。

比較特別的，就是老闆的涼麵是手工製作，所以每天都有限量推出，而攤子裡的調味醬料真是有夠多樣的，他有自己的比例做調配，讓這份平凡的涼麵感覺有點奧妙。另外，老闆娘則是在一旁煮湯，只要想吃什麼跟他點都可以煮給你吃～

本身為台式傳統的芝麻涼麵，如果要辣的話老闆會再加給你，麵條本身很爽口而且醬汁不用很多就夠濃郁，配上黃瓜絲更增添口感，好吃的程度讓熟客一帶就是七八份。

他們的味噌貢丸蛋包湯我也很愛，湯頭因為是現煮的所以比較燙口，而裡頭放了柴魚和丁香魚因此味道很甘甜，再加上略脆的貢丸與滑嫩的半熟蛋包，真是絕配。

再往裡頭走幾步路，於同一排可以看到這家賣古早愛玉冰的小攤子，每份單價約NT35左右，感覺很真的很不賴，而且還有賣冬瓜愛玉冰讓人很想嚐嚐。

店家老闆娘在調冬瓜愛玉冰時，會很大方地現放許多愛玉在裡頭，而且還讓我先嚐味道試酸甜度，裡頭再放一點碎冰搭配，真是有夠消暑解渴的～個人大推！

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