
這家『十二巷拉麵』位於台大公館的巷弄內,原本前身是光頭鬆餅店,但後來則由現在的店家接手。
對於拉麵,Wisely因為常旅日的關係,所以習慣了吃在地的口味,所以台灣改良式的風格反而會有些不適應。而這家拉麵因為位學區商圈這一帶,所以價格走的是平價路線,因此對它的要求也不會太高,剛好有天中午經過買東西,就順便去用餐試試他們的拉麵口味。
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十二巷拉麵(居酒屋)
地址:台北市大安區羅斯福路四段12巷1號
電話:02-2368-1922
時間:11:30-20:00


這家店的位置極為隱密,雖然距離捷運站與學校都不算遠,但很奇怪的是生意一直都沒有做起來。


Wisely自己比較喜歡最早以前賣飲料時的風格,但之後雖然餐點項目不斷改變,但感覺上真要做的好吃且在此有立足之地還真不容易。而十二巷拉麵的價位約在百元出頭,剛好符合現在學生消費的預算,中午用餐點選主餐加68元,其實還滿經濟的,不過這個價位只適合在拉麵及組合餐,若是以炒飯售價來看則是偏高。


加價68元多點了可樂與炸豬里肌來吃,算一算其實還算OK;而味道部份,高麗菜絲切的不夠細而搭配的胡麻醬也一般,但炸豬排肉還不錯吃,熟度口感剛好。



拉麵部份,我點了店家的『特製豚骨拉麵』而湯頭選了最一般的味噌來嚐。而個人的感覺是麵條有點像是Costoc賣的機械拉麵但煮的還算OK,味噌湯頭本身較淡沒有特別有那種濃郁的豚骨滋味,配上水煮蛋未達到加分的效果;不過附的叉燒肉還滿大塊且略厚,配上筍干與玉米粒等等,還是能嚐的到店家的誠意。
以價位內容來看,個人覺得他們的拉麵口味還是淡薄了些,不過若要再訪的話可能會選擇嚐他們的定食料理試試,可是米飯煮的好不好吃,又是另一個考量重點。
由 Wisely Mood 貼文。
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