【食記】台北．南機場夜市：阿春涼麵 (舊址)

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前陣子，Wisely聽說南機場夜市的阿春涼麵要搬家的消息，讓我感到大吃一驚！
因為在Wisely的心中，阿春涼麵在我吃過的排名裡，它絕對是數一數二的涼麵；
比較可惜的，它販售的時間只有早上上午，而且常不到中午用餐時間就賣光收攤。
所以，Wisely帶著懷舊回憶的心情，再次一早騎著機車到南機場去回味舊址涼麵；
也順便多拍幾張照片，當做自己吃了多年至今的一份回憶．．．．．
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阿春的涼麵只有一種口味，分特大、大及小三種，價格為35／30／25元；
而味噌湯則一碗15元，採自助式取用，可以無限次續湯，任君喝到飽。
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如果你是外帶的食客，就算有內用，也得要依序排隊等待，不管誰都一樣；
而它們的生意實在太好了，常會看到有人拎著一大包的涼麵外帶。
就算天氣炎熱，許多人也甘之如飴地排隊等待，Wisely為了帶給爸媽吃，
討厭排隊的我，也成為隊伍裡其中的一員．．．沒辦法～它有這個價值！XD
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阿春涼麵舊址的位子其實並不多，大概是兩兩四方桌併在一起共兩組而已，
所以生意好食客多時，站在一旁看著別人大快朵頤，其實是常有的事。
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別看它小小一攤，店家的手可是沒閒過，裝麵淋醬分袋等等一氣呵成；
但就算動作再快，還是趕不及用餐的人潮，所以不時會聽見老闆忙著道歉的聲音。
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阿春涼麵之所以好吃，除了價錢便宜份量夠之外，多樣的淋醬配料也不馬虎；
看著老闆熟練地一匙匙淋著調味料，一盤接著一盤裝，還要忙著招呼客人們。
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它們的味噌湯從10元漲至15元，但是依然採取自助式喝到飽，還是相當便宜啦！
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外帶的涼麵，店家會細心地將麵條和醬料分開裝，若需要加辣加哇沙米得事先講。(大力推薦要加啦．．．．^^)
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Wiesly喜歡它們的涼麵，是因為除了麵條爽口彈牙外，調味配料也相當濃郁；
再加上可自行取用添加的辣醬及哇沙米醬，讓涼麵的滋味更增添多元的口感。
超大碗的涼麵只要35元，比其它家一般同價位的涼麵店份量多上許多，
常吃到最後時，快要有吞不下的感覺．．．Wisely也是一盤就被打掛了！XD
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味噌湯的口感比較偏淡，但是豆腐卻是不時的添加，所以不用怕只喝到湯水而已；
雖然湯頭簡簡單單，但是卻很對它們家涼麵的味，讓Wisely非得喝三大碗不可！
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阿春涼麵八月後的新地址，其實離舊址只有幾步路的距離，所以還算是相當地近。
Wisely也詢問老闆，他表示價格不會因搬到室內而有所變動，一切維持原樣；
開店的時間也是自早上六七點開始，直到賣完後結束休息，但每周會休兩天。
新址的位置在中華路二段368號1F，隔壁是7-11便利商店，非常地好找；
而Wisely也特意繞過去在對面拍幾張照片，讓各位朋友們看看正在裝潢的新址。
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延伸閱讀：巷尾吃透透 – 阿春涼麵
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台北．南機場夜市：阿春涼麵
台北市中正區中華路二段307巷（南機場門口正對面）＜舊址＞
台北市中華路二段368號1F (舊址旁路口出去右轉7-11旁) ＜新址＞
營業時間上午7點至售完為止，約11點左右打烊，每周二公休
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