Náš sortiment

V spoločnosti Maxima Kitchen Equipment máme viac ako 45 rokov skúseností s dodávkou a údržbou profesionálnych kuchynských spotrebičov. Tieto skúsenosti nájdete nielen v našich odborných znalostiach o našich výrobkoch a odvetví, ale aj v kvalite našich výrobkov. Ich kombinácia zaručuje, že vám dokážeme ponúknuť najlepšie riešenie pre všetky vaše potreby.

Všetky stroje a ďalšie kuchynské výrobky v rámci sortimentu Maxima boli starostlivo testované a opakovane sa osvedčili. Vďaka tomu môžeme zaručiť kvalitu, akú by ste očakávali od profesionálneho gastronomického vybavenia.

Ste zvedaví na náš sortiment a na to, čo ponúkame? Nižšie nájdete infomácie týkajúce sa všetkých našich profesionálnych strojov. Či už hľadáte konvektomat, kávovar alebo planetárny mixér, v spoločnosti Maxima je všetko v najvyššej kvalite a pripravené na okamžitú expedíciu.

Vybavenie barov

Za barovým pultom je často jedno z najrušnejších miest v celom odvetví gastronómie. Práve preto má Maxima v ponuke taký široký sortiment barového vybavenia a príslušenstva. Tieto zariadenia sú vyrobené len z tých najkvalitnejších materiálov. Pri výbere tohto sortimentu sme mali na pamäti niekoľko dôležitých vecí. Museli sa ľahko používať a byť spoľahlivé, ako aj ľahko čistiteľné. Či už hľadáte mixér, výrobník ľadu, automatický odšťavovač alebo lis na pomaranče, alebo stroj na drvený ľad, všetko nájdete v našom širokom sortimente.

Chladiace zariadenia

Aby potraviny zostali čo najdlhšie čerstvé, je dôležité udržiavať ich v chlade. Či už pracujete v reštaurácii alebo niekde inde, kde je skladovanie potravín nevyhnutné, je dôležité mať kontrolované teploty. Všetky chladničky a mrazničky značky Maxima majú výkonné chladiace prvky, ktoré zaručujú konzistenciu. Náš sortiment zahŕňa chladničky, mrazničky a ďalšie chladiace zariadenia. Mnohé z nich sa dodávajú s kolieskami alebo bez nich a s možnosťou výberu medzi nerezovým alebo recyklovateľnejším kovovým krytom.

Zariadenia na varenie

Varenie potravín pri správnej teplote je mimoriadne dôležité. Musíte sa spoľahnúť, že potraviny dosiahnu správnu teplotu a pokiaľ možno čo najrýchlejšie. Maxima kuchynské vybavenie má rozsiahly sortiment kuchynského vybavenia. Vďaka takej širokej ponuke si vždy nájdete to, čo hľadáte. Všetky naše zariadenia, od rúr a grilov až po fritézy, sú vybavené výkonnými vykurovacími telesami, ktoré v okamihu dosiahnu správnu teplotu, takže môžete zakaždým servírovať dokonale pripravené jedlo.

Nerezová oceľ

Stabilný, robustný pracovný priestor, ktorý sa ľahko čistí, je veľmi pohodlný a tiež naozaj dôležitý z hľadiska hygieny a bezpečnosti. Sortiment výrobkov Maxima zahŕňa mnoho kvalitných pracovných stolov z nehrdzavejúcej ocele s ochranou proti striekajúcej vode alebo bez nej. Tieto stoly nájdete v mnohých rôznych veľkostiach od nerezových stolov s rozmermi 60 x 60 cm až po nerezové stoly s rozmermi 200 x 60 cm. Okrem toho sortiment pozostáva zo servírovacích vozíkov a vozíkov na podnosy, ako aj vozíkov vhodných pre podnosy štandardných rozmerov Gastronorm aj Bakerynorm.

Umývačky riadu

V každej usilovne pracujúcej reštaurácii sa vždy nájde špinavý riad. Hoci umývanie riadu nikdy nie je zábavná povinnosť, musí sa vykonávať. Preto je dôležité, aby ste vo svojej profesionálnej kuchyni mali nepretržitý tok riadu. Aby ste museli vynaložiť len čo najmenej námahy, ponúka Maxima kuchynské vybavenie široký sortiment umývačiek riadu a príslušenstva. Máme množstvo cenovo dostupných, ale výkonných umývačiek riadu vo viacerých verziách, a to buď s mydlovým a odtokovým čerpadlom, alebo bez neho. Môžete si u nás objednať aj pomôcky na umývanie a oplachovanie.

Balenie potravín

V rámci každého stravovacieho podniku je dôležité vzduchotesne zabaliť čerstvé suroviny, ako aj predpripravené jedlá, aby sa zachovala ich čerstvosť a zabránilo sa kazeniu potravín. Na pomoc vám pri tom môže byť nepostrádateľný výkonný profesionálny stroj na vákuové balenie. Tieto stroje sú ideálne na každodenné použitie, aby ste mohli rýchlo a jednoducho baliť a zmrazovať výrobky. Okrem toho sú tieto stroje dokonale prispôsobiteľné a môžete si nastaviť všetko podľa potreby, od času vákuovania a teploty až po čas chladenia počas zatvárania.

Spracovanie potravín

Náš sortiment profesionálnych zariadení na spracovanie potravín pozostáva z rôznych strojov pre profesionálnych kuchárov aj začínajúcich domácich kuchárov. Napríklad náš sortiment planetárnych mixérov má objem od 7 litrov do 60 litrov. Vedeli ste, že náš najväčší mixér na cesto zvládne až 130 litrov? Nezáleží na tom, či hľadáte ručný mixér, plničku klobás alebo mlynček na mäso, všetky naše zariadenia sú vyrobené z vysokokvalitných dielov, aby vám poskytli záruku, ktorú môžete očakávať od veľkoobchodu s potravinami s viac ako 45-ročnými skúsenosťami.

Ohrev

Pri práci s potravinami môže byť ťažké udržať správnu teplotu. Aby ste mohli servírovať vždy teplé jedlo, Maxima má v ponuke široký sortiment vyhrievaných vitrín na potraviny, varných misiek, bain maries a dokonca aj kotlíkov na polievku. Vyhrievané displeje na potraviny sú k dispozícii v rôznych tvaroch a veľkostiach. Naše ohrievacie zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, takže sa nielen ľahko používajú, ale aj ľahko čistia. Nezáleží na tom, aký výrobok si vyberiete, vždy si môžete byť istí, že budete mať len to najkvalitnejšie gastronomické vybavenie.

Náhradné diely

V rámci tejto položky ponúkame náhradné diely, ako aj príslušenstvo. Položky ako tekutý oplachovací prostriedok, mydlo, odvápňovač a prací prášok pre vaše stroje sú zahrnuté v časti "Príslušenstvo". Máme tiež rôzne veľkosti vákuových vreciek alebo fólií pre lis na hamburgery. Náš sortiment náhradných dielov je veľmi široký. Je to preto, že máme na sklade diely pre všetky stroje, ktoré predávame, takže vám môžeme ponúknuť rýchly servis a riešenia údržby. Ak potrebujete diel, ktorý nie je uvedený v zozname, kontaktujte nás. Je pravdepodobné, že tento diel máme na sklade.

Máte otázky?

Ak máte otázky týkajúce sa našich výrobkov, aktuálnej skladovej dostupnosti alebo ste niekde videli výrobok, o ktorý máte záujem, ale nenašli ste ho v našom sortimente, kontaktujte náš tím alebo vyplňte kontaktný formulár na našej stránka služieb zákazníkom.