Maandelijks archief: april 2012
Apr-12: Zoutmix
Dat ik regelmatig roerbak mag bekend zijn. Naast olie gebruik ik daar ook wat kruiden bij om er smaak aan toe te voegen. Nu is me al langer opgevallen dat zout zo ongeveer het hoofdingredi-ent is van de meeste ‘kruiden’-mix-zakjes. Helemaal zoutvrij hoeft ook niet, maar mag het zoutgehalte in elk geval onder de 20%? Dat levert dus flink speuren op en zo zag ik deze.
Op de voorkant staat met grote letters: ‘50% minder zout.’ Dus maar even op de achterkant gekeken of het wat was. Na die zouthalvering blijkt er nog altijd 35% (35 gram per 100 gram) aan zout in te zitten. Ofwel voorheen 70% zout. Het was dus een pure zoutmix, waar vrijwel geen ruimte was voor kruiden.
Kan de Keuringsdienst van Waarde deze zouthandel eens te lijf gaan?
Apr-10: Wijken voor Overdie
Ik heb de afgelopen weken vreemde ervaringen opgedaan en ga eens kijken of ik dat op kan tikken. Het gaat om de wijk Overdie. Dat is een zogenaamde Vogelaars-, oeps krachtwijk hier in (zuid-oost) Alkmaar. De wijk bestaat voor ruim de helft uit bedrijventerreinen en zelfs zware industrie zoals een metaalbedrijf, een grote vuilverbranding en een vuilscheidingsbedrijf. Dat zit aan de oost en zuidkant.
Tegen de stad aan liggen 2 woongebieden, Oud-Overdie en Nieuw-Overdie met daartussen het park de Oosterhout. Die 2 delen hebben weinig met elkaar, ze hebben dan ook beide een eigen wijkgebouw en een eigen wijkvereniging. Oud-Overdie ligt het dichtste tegen de stad en Nieuw-Overdie het dichtste tegen de randweg/N242. In die laatste zit een actieve groep allochtonen en er is veel hoogbouw. Oud-Overdie betreft oude kleine woningen met gemiddeld laagopgeleide autochtonen.
Lees de rest van dit bericht
Apr-08: PEN-Huizen
Ik doe nog een zondagje mee met Sjoerd zijn serie ‘Spannende Zondag‘. En omdat dit een specialere dubbele zondag is maak ik het deze keer flink spannender. Inmiddels heb ik een kleine honderd zogenaamde PEN-huisjes opgespoord binnen de gemeente Alkmaar. Die dingen weten ze fantastisch in de wijken te verstoppen, dus heb ik er lol in om ze via Streetview op te vinden. Maar het worden er inmiddels wel veel en daarbij is een deel buiten het zicht van Streetview geplaatst.
Tijdens een wandeling kwam ik de grootste van Alkmaar tegen:
Lees de rest van dit bericht
Apr-06: Politiebezoek
Gistermiddag was het raak. Terwijl ik rond een uur of 17:02 van mijn roerbaksel zat, of beter lag of nog beter op bed hing te genieten, werd er aangebeld en gluurde een volornate agent dringend door mijn voorraam. Vanaf mijn bed heb ik goed zicht op het voorraam. Omgekeerd is dat veel minder. Ik denk dan ook niet dat hij mij zag eten met laptop op de schoot (wat natuurlijk de primaire functie van zo’n lapding is).
Kortom ik heb me van de troep ontdaan en me naar de voordeur gespoed, waar ik net een 2de belronde voorbleef. Wat was er aan de hand? Had ik wat misdaan? Hadden ze een sleutel nodig van een onwelgeworden bovenbewoner? Of was het nog erger? Allemaal niet. Het bleek om ordinaire colportage te gaan. Ik kreeg een brief aan de bewoner(s) van dit pand overhandigd en die had ie ook door de brievenbus kunnen gooien.
Herstel – dat mag hij niet, Lees de rest van dit bericht
Apr-03: PEN-huisies
Zuid-Limburgse Sjoerd zette me met dit blogbericht op een idee. Of beter hij zette me aan het zoeken. Ik loop veel rondjes door de stad en fiets veel in de omgeving. En omdat ik niet alleen naar de weg kijk heb ik inmiddels een hele schare ‘transformatorhuisjes’ gezien.
Sjoerd noemt die dingen zo, maar ik ken ze van oorsprong onder de naam PEN-huisjes. Dat Provinciaal Elektrischtijdsbedrijf Noord-holland was in mijn jeugd onze Nuon. Via wat tussenstappen is het dus de Nuon geworden, maar de term PEN is nog lang niet verdwenen. Op veel tegels en gebouwtjes staat het nog altijd.
Lees de rest van dit bericht
Apr-02: Stofzuiger Eindelijk Op?
Ik ben akelig goed in storingzoeken. Waar anderen na uren niet uit komen los ik binnen enkele secondes op. Toch hou ik dat een beetje voor me, anders zit ik overal PC’s (en weet ik niet wat) te repareren. Hoe ik aan deze gave kom weet ik niet. Op school was het nooit een vak en is het bij mijn weten nooit ter sprake gekomen. Misschien komt het omdat ik niet sterk ben én niet hard kan lopen. Dan blijven slimmigheid en humor over om te kunnen overleven. Daarbij heb ik de indruk dat het legpuzzelen in mijn jeugd op dit gebied flinke vruchten heeft afgeworpen. Mij vallen afwijkingen snel op.
Maar het gaat ook wel eens mis. Afgelopen week gaf de stofzuiger een raar geluid. Niet vreemd, het ding is ruim 25 jaar en ik misbruik hem de laatste 10 jaar enorm. Glas en spijkers vreet ie moeiteloos op. De zuigkracht is enorm, omdat het niet zo’n domme draaitop is maar een rechtuitzuiger. Dus voordat ik ga zuigen ruim ik eerst mijn schoenen, en eventuele hamers op om te voorkomen dat ik die later uit de zak moet vissen.
Lees de rest van dit bericht
185 Legpuzzels
ximaar 