秋田。秋田市︱稻庭饂飩＿無限堂秋田駅前店、秋田縣立美術館

一般人對於秋田，我想大多數的印象應該是在有名的秋田犬上吧！但事實上，他們的美食也相當知名，像是比內地雞、大潟村蘋果汁及稻庭饂飩等等，都是來到秋田必嚐的美食名產。
在台灣的松江路上，有家「稻庭養助饂飩專門店」，它其實就是來自秋田，而此行抵達秋田市的第一餐就是嚐在地有名的『(稻庭饂飩)無限堂秋田駅前店』。

Wisely並不是第一次造訪秋田，不過看到熟悉的老朋友來迎接真的很開心，除了寒喧幾句之外，看到男鹿的生鬼也不禁跑去搞笑一番！而我們用餐地方，距離車站相當地近，步行只要十多分鐘便可抵達。


(稻庭饂飩)無限堂有兩家，站前這家餐廳有午休時間，不過我們還是趕來用餐




看起來簡簡單單的外觀，卻是在地知名傳承百年的名店。



入口還有賣他們的產品，上頭印有(稻庭饂飩)字樣的麵條來自稻庭町，它其實就是我們熟悉的烏龍麵，只是發音(udon)有點相似所以就用到現在。






用餐位置總共有兩層，裡頭看起來相當地豪華，感覺似乎來到著名大飯店一樣，裡頭的裝潢擺設都很漂亮呢！





餐點的價格平均約在一千日圓以內，其實還算滿平價的，如果點套餐的話會比較貴些；而麵條分湯麵與沾麵兩種，對我來說天氣相當地冷，所以比較想吃湯麵。




配菜部份雖然簡單但卻是很美味，像是烤魚、炸天婦羅與漬物等都很好吃。


初次嚐到的感覺應該就是它那淡淡的鹽味湯頭很迷人，配上滑順的麵條吃感覺很搭，對於喜歡清淡麵食的朋友應該會覺得很享受，如果想要重口味的話，也可以加點七味粉來調整，不過我還是覺得原味就很好吃。




一頓飯吃下來出乎意料之外的飽，所以趁著空檔時間散散步消化一下，而目的地就是鄰近約十來分鐘的『秋田縣立美術館』。


這個美術館有什麼特別的呢？重點在於它是知名建築師「安藤忠雄」的作品，本身以三角形為主題設計，可眺望秋田市中心千秋公園，並有藤田嗣治作品展出。




在裡頭可以看到整排戶外的景色，可惜當日沒有陽光藍天，不然拍起來會更美。


參觀完美術館之後，還可以到外頭看看這個很可愛的「与次郎」。牠是江戶幕府時代的被佐竹家救出的狐狸，因為腳程很快所以為了報恩認真送貨，但後來不幸在山形被騙殺了，所以在此可看到供奉牠的石像。

(稻庭饂飩)無限堂秋田駅前店
地址：秋田県秋田市泉東町8-55
電話：018-868-3371
網站：http://www.mugendo.jp/

秋田縣立美術館：http://common.pref.akita.lg.jp/art-museum/