【食記】宜蘭縣。冬山鄉：羅東帝爺廟口 喥咕麵＠簡單美味的宜蘭小吃，生意好到得排隊叫號

不曉得曾幾何時？這家位於廣興路派出所與羅東高工對面的喥咕麵變的這麼超人氣！而且現在去用餐還得拿號碼牌才能用餐，真的有點讓人摸不著頭腦？不過，這家店味道好吃也是不爭的事實，就算是平日前往的話也是一樣，所以趁著放假和小D回宜蘭玩耍，也就順便來此用餐吃碗麵再溜答…


最早這家店並非在此，在去年時擴大營業時搬來此地，但人氣依然不減～對面的廣興作粿，Wisely個人也很推薦喲！

店家動作很快但卻趕不上食客上門的速度，所以用餐時得等個半小時算正常。

當天我們也差不多等了快20分鐘，不少都是來宜蘭遊玩的家庭旅行，所以得有些耐心等候才行。



價格也略有些調整，從一律30元起到現在到部份漲價，但還是算很便宜喲！

桌上擺了是店家最老牌的調味醬汁，分別為白醋、醬油和辣椒醬，每個人可依自己的喜好選擇～





喥咕麵是以加入油蔥醬的傻瓜乾麵形式，所以嚐起來味道很有古早味的淡淡香氣，而再加入辣椒醬和白醋滋味會更厚重，不過小D比較愛吃原味。



他們的餛飩魚丸湯也是一絕，走的是清爽的味道口感；餛飩本身味道較纖薄，但與帶內饀的魚丸剛好成對照，若是再加麵條吃感覺其實也很不錯。

就我而言，喥咕麵是滿有誠意的宜蘭美味小吃，不過要花這麼久的時間等待，那麼就看個人的想法，但麵體本身在宜蘭還滿多地方都可以吃到，有機會再跟各位朋友們分享一下。

羅東帝爺廟口 喥咕麵
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路182號
電話：03-961-0120
時間：AM10:00至賣完為止

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