
這陣子常跑通化街這一帶,我才發現其實白天好吃的東西也不少…:P
最近開始有點入夏的感覺,所以吃飯開始會選擇輕食,或是較涼爽的室內用餐地點。而這次Wisely分享介紹的這兩家店,是位於臨江街夜市入口附近,白天晚皆有營業的涼麵店及牛排館;前者是不少附近上班族愛光顧的小吃,而後者是商業午餐還不錯,並且下午沒有休息並提到喝到飽的飲料,我覺得都還不錯。


這家「通化街廖家涼麵」的位置是位於臨江街夜市的入口右側,大概走幾步路就可以找到,而且附近的涼麵店還真不少,改天有機會來掃攤一下。


一到中午用餐時間,生意相當地好而且大都是附近的上班族,店裡的坐位不算多,所以我們還稍微地等了一下老闆帶位。

價格部份,我覺得算是平實沒有特別貴或便宜,一份涼麵加湯大概60~80元左右。


Wisely覺得調味料是這家店的靈魂,芥末味很輕淡一般人都能接受,喜歡重口味的朋友,絕對要試試漢方配出的辣椒油,它讓涼麵的口味層次提升了不少!


當天和朋友點了炸醬涼麵和一般涼麵來吃,普通我都覺得加入炸醬味道會很怪,但這家的卻不會有這種違和感,而且加入了辣椒油之後,讓我覺得麻醬涼麵配上辣炸醬反而有種意外的香濃;單純的麻醬涼麵也不錯,可是就略覺有些單薄。

綜合味噌湯裡有貢丸、蛋花及紫菜味噌湯,個人感覺是口味偏輕淡許多,不過配合自家的涼麵還滿不錯的,對女生來說很適合,而搭重辣的麻醬麵也讚。
通化街廖家涼麵
地址:台北市通化街151號
電話:02-27381002、27389241
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