石頭厝.文山景福店︱麵線.肉圓.甜不辣︱鄰近景美夜市清晨開賣︱捷運景美站

這家是去附近覓食偶然看到的「石頭厝大腸麵線」，地點在景美夜市附近住宅區內，印象中以前應該是家麵攤，但不知何時換人經營，而且在新店也有分店但沒去過。店家是從清晨六點開賣到下午，屬於做早午餐的內容；菜色主要是麵線、肉圓及甜不辣，味道OK偶而吃吃還不錯…

石頭厝（文山景福店）
地址：臺北市文山區景福街240號1 樓
電話：02 2930 2960
時間：06:00-14:30,周日休
價格：平均單人消費100-200元左右
地圖：Google Map

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店家從捷運景美站1號出口步行過去大約是五分鐘，本身位於巷弄內的轉角處，有提供內用及室外座位，但是位置不算多，一律先點餐付款取單等上菜，店家服務態度還不錯。

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內容以麵線、肉圓及甜不辣三種為主，當中麵線還有三種口味及綜合可選擇，平均單人消費大約在100-200元左右。

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醬料特點在於除了烏醋及蒜泥水外，還有三種不同的辣醬，有一兩樣滿不錯的。

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這次點了三樣小份來吃，看起來感覺都挺好吃的，但感覺應該是半成品去製作。

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他們家的甜不辣我個人最喜歡，本身給的醬料是較重口的味噌醬類型，添加蒜泥及香菜提味；配料部份有魚丸、油豆腐、米血、菜頭等等，吃完了也可以再加湯。

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肉圓部份我認為是中規中矩，有點偏向市場會賣的那種，裡頭的豬肉餡口感偏粉，搭配筍丁及香菜搭佐，特點應該是在那糯米醬，它讓偏軟肉圓皮更好吃。

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免費加的湯似乎是是柴魚湯頭，味道甘甜很明顯也夠燙，可以灑點胡椒粉提味～

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我選的綜合麵線裡有大腸、鮮蚵及肉羹三種，肉羹味道普通而鮮蚵大小不一，大腸有滷過滿好吃的，湯頭有點偏酸不知是否有加醋，麵線屬白麵線煮的夠滑口。

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