
這家位於台北南機場夜市的「飛燒味 脆皮燒肉專賣」是我偶而發現的,店主是年輕人在此開業兩年,本身在燒臘店學藝六年出來創業,主打平價百元便當;內容以叉燒、燒肉和油雞等為主,並且提供湯品冷飲喝到飽。
飛燒味 脆皮燒肉專賣
地址:台北市中正區中華路二段309巷44號
電話:0926 432 860
時間:11:30-19:30,周日休
網站:WEB/FB
地圖:Google Map
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原本是打算去買『夫妻飯莊』的,但沒有營業所以先去美廉社買喝的,然後就發現這家燒臘店。
它的位置就在臭老闆的隔壁,價格不貴而且剛好在下午兩點,錯開用餐尖峰人不多;環境簡單但基本上算OK,主理人來自香港,店主及員工都是年輕人,而且老闆今年九月結婚。


用餐流程是先填單點餐付款,然後找座位自取餐具飲料湯品,店主人滿客氣的。


雖然是平日下午但來用餐的人其實還不少,一般傍晚六點左右就會全部賣完。


餐點價格很便宜,都是百元價而且起跳最便宜才90元;內容以雞豬類為主,沒有販售烤鴨,但是平價簡單吃還不錯!


免費提供的冷飲熱湯還OK,熱湯當天是紫菜蛋花湯,而冷飲則是麥茶…
另外,桌上有提供辣蘿蔔乾很開胃,這個對沒有提供特製醬油算是有加分。


當天我點的是110元的雙拼飯,可從烤雞腿、油雞腿、叉燒和燒肉中選擇,因為店名有推燒肉,所以我加點較難做的油雞做搭配,下回再試他們的叉燒。

配菜有冬粉、高麗菜和香腸片,搭配辣蘿蔔乾算是很夠吃,米飯較不具黏性可以泡水久一點再烹煮為佳。
油雞我覺得夠滑嫩油香味還可以再加強點,燒肉味道不錯而且做的滿到位,不負其店名推薦,我喜歡那皮脆肉香的滋味,如果有辣椒豆鼓醬油那就更好了!
店家/景點資訊
- 店家名稱:飛燒味脆皮燒肉專賣
- 所在地址:臺灣台北市中正區中華路二段309巷44號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:30-19:30
- 店家電話:0926 432 860
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