好久沒有來這家「寶島肉圓店」用餐，上回記錄文章是2008年，因為師大分部臭豆腐開在對面，突然懷念起他們的雙味肉圓以及四神湯，所以趁路過時再來嚐嚐。雖然價格漲了不少，但是用料口味都沒啥變，現在也得到”500碗”的加持，所以人氣知名度大開…
寶島肉圓店（萬隆）
地址：台北市文山區羅斯福路五段136號
電話： 02 2930 5768
時間：11:30-19:30，周一休
網站：FB
地圖：Google Map
店家的外觀就是招牌換了，當年寫的食記裡還有以前的模樣，這在改變了不少！
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內部格局其實差不多，在門口多了自家的背景歷史，而現在已經有第二代在接班；服務人員態度很好，當天也看到老闆娘，近20年的歲月也在臉上留下痕跡。
菜單在門口分內用外帶兩種，早期的雙味肉圓現在一份兩顆單價90元；湯品菜色也變化增加不少，平均單人消費大約在150-200元左右，差不多是個便當價。
記取上回來吃不飽的經驗，所以這回加了肉粽來吃，而四神湯也點來記錄。
南部肉粽我覺得很軟糯，本身粽米嚐起很軟似米糕，本身食材裡有香菜、蛋黃、花生、香蘇和豬肉，配上自家的糯米醬和蒜泥還不錯吃，可以淋點甜辣醬提味。
整體個人認為是好吃的，雖然不算很大但要當主食填飽肚子是沒問題的…
這碗寶島四神湯沒想到已經漲到80元，而且已經不提供續湯服務了，真的是回不去～但本身熬煮的味道很濃郁，裡頭並沒看到山藥、芡實、蓮子、茯苓四味中藥，而是以尋常薏仁來代替，並且藥酒味也不太明顯。
不過，豬腸豬肚還是很軟Ｑ好吃，沒什麼腥味嚐起來還不錯～(附近的豬快逃四神湯也推薦)
寶島肉圓有竹筍與芋頭兩種，本身是呈三角型的北斗肉圓特性，從早期純蒸肉圓到現在多加油炸兩種吃法，讓來客有更不同的選擇，並且同樣添加香菜、蒜泥與糯米醬搭配，加些自製的辣椒油去吃也很夠味，
口味上，老實說油炸會比清蒸的來的好吃，那金黃酥脆的口感讓兩種食材的特色更加突顯；景美賣肉圓好吃的不少，以蒸炸雙拼的方式，算是走出另一特色。
店家/景點資訊
- 店家名稱：寶島肉圓店（萬隆）
- 所在地址：臺灣台北市文山區羅斯福路五段136號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-19:30
- 店家電話：02 2930 5768
- 評價：★★★★
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