台南美食。巴哈迪印象甜品工房︱蝸牛巷內的精緻甜點店，環境簡約帶有和洋氛圍，用餐感覺宛如置身在京都之中～台南中西區美食 x 台南下午茶 x 台南甜點

這家【巴哈迪印象甜品工房】是我今年旅遊台南時，在造訪景點-蝸牛巷時無意中發現的甜點店。本身相當地隱密，讓我想起了自己在日本京都旅行逛三年坂時，突然在巷弄裡找到的和菓子西點店，有著同樣的驚喜和感受！
環境氣氛很不錯，而且製作的甜點精緻也好吃，雖然價格略高了點，但我覺得物有所值，並且店家人也滿Nice的，是讓人會想再回訪的一家台南特色甜點店。

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

巴哈迪印象甜品工房
地址：台南市中西區民生路一段157巷2號
電話：06 288 2889
時間：12:00-18:00，週一公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/AraRBthe72atnz2i7

 

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店家就在兩棟大樓的巷弄內，如果不是看見入口的立牌和掛簾，那麼我覺得應該會很容易不經意地走過，但也是因為具有這樣的特色，所以吸引著我入內探究！

 

內部空間出乎意料之外的大，而且環境明亮整齊，很像來到日本甜品鋪的感覺。

後來回家上網查詢，才知道店家是去年從它處搬遷過來，本身在地相當地知名，除了提供多項甜點與午茶咖啡之外，還有量身製作西點喜餅等等的服務…

 

約略看了一下冰櫃裡的各項甜點品項，每個都很漂亮可口，而且類型也滿多元的；平均價格大約在NT150左右，差不多跟台北一樣的訂價，搭配飲料單人消費約在NT250-300之間。

 

這個可愛吸睛的蝸牛造型瑞士捲是店家的打卡招牌，也是符合蝸牛巷這個名字所製作的甜點，價格相對便宜不過口味似乎比較一般，算是視覺系的點心。

 

後方的用餐區相當地寬敞，當天是平日下午只有我一人造訪，所以等同於包場的概念！而簡約的桌椅設計，有摻雜著和風與歐風的元素，用餐採半自助式自取飲水和餐具，有提供WiFi和插座使用，輕鬆的用餐空間讓我可以放空消磨打發時間。

 

後方有個隔間小包廂，裡頭是長形的餐桌適合多人聚會，給人有種溫暖的感覺！

 

店家的飲料主要以咖啡和茶飲為主，當中花茶與果茶的選項也真不少，感覺應該是有特意為了自家甜點做考量搭配。

而我當天點了份芙蔓栩NT150，搭配一杯美式黑咖啡NT100享用，午茶套餐有折抵一點錢的樣子…但我忘了多少！XD

 

這份芙蔓栩端上桌時，讓我有眼睛為之一亮的感覺，沒想到擺盤做的如此漂亮！^^

這道甜點本身是在Cream Cheese之間，加入了泡過萊姆酒的葡萄乾增添風味，味道嚐起濃郁滑順而且還有莓果和奶油做點綴提味，搭配咖啡味道剛好很滿足～

 

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巴哈迪印象甜品工房
地址：台南市中西區民生路一段157巷2號
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