台北中山。福珍園肉圓︱清蒸肉圓 + 綜合四神湯～遼寧街夜市美食 x 捷運南京復興站美食

這家『福珍園肉圓』算是遼寧街夜市在地的老店，它原本是知名的「真味肉圓」，Wisely自己曾在內湖吃過，兩者味道差不多，但位於遼寧街夜市裡，而且白天也能吃的到，因此前些日子路過時，剛好中午用餐時間就入內去嚐嚐。(點我瀏覽更多肉圓食記：https://goo.gl/lMTswO)

福珍園肉圓
地址：台北市中山區遼寧街46號
電話：0987-003-717
時間：12:00-22:00
網站：FB

店家的位置比較接近長安東路的那一區，本身為室內用餐區不用怕日曬雨淋，感覺比較舒適。

除了肉圓與四神湯這兩大招牌之外，另外還有販售油飯與粽子這兩項；肉圓本身為清蒸的口味，所以口感與油炸的香Q自有不同的感覺。

內部用餐空間不算大，消費平均大約在NT50~100左右，還算是平實的價格。

辣椒醬應該算是店家的特色招牌，切絲的辣椒去拌炒，味道相當地夠味！

綜合四神場NT55裡主要為薏仁、豬肚與豬腸，湯頭很濃郁但沒什麼藥酒味，而豬肚與豬腸偏向有彈性的口感，跟自家的肉圓搭配來吃，剛好有著合拍的風味。

小份的肉圓NT40有兩顆還算OK，肉圓皮很軟Q而肉饀多且紮實，淋上的酸甜醬配上蒜泥很有南部風格，我自己喜歡加點辣椒品嚐，感覺會更好吃許多～^^

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