【食記】台北市。信義區：Lamigo那米哥會館(點心坊)＠頂級鮪魚TORO套餐+特色燒烤

Wisely在宜蘭長大而且自小跟著W爸媽到處吃許多的山珍海味，最愛的還是來自海中的新鮮食材，而這當中就屬生魚片莫屬；像這回帶他們兩老出國，吃的最滿意的還是金澤的海鮮赤身等等。印象當中，在台灣他們也很愛吃鮪魚生魚片，其中以TORO為最熱愛；這次應邀帶小D到信義區Lamigo那米哥會館(點心坊)用餐，除了嚐到新鮮的赤身之外，另外還有美味的特色佳餚可品嚐！
【信義區美食】。【捷運象山站美食】。【生魚片美食】

Lamigo那米哥信義會館(點心坊)
地址：台北市信義區松仁路101號B1
電話：02-23458199
時間：11:00-15:00，17:30-22:30
網站：http://www.lamigoclub.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/lamigo.dancingfun

餐廳本身就位於熱鬧的信義商圈松仁路上，距離台北101及微風松高都相當地近，老闆因為自己愛吃鮪魚TORO，所以開了這家餐廳，想要分享給更多人品嚐。

鮪魚本身最注重的便是「新鮮」，而店家取得自印度洋捕撈後一直放入會館專用冷凍庫中，全程以-60度C超低溫保鮮，食用前一天再以靜電1度C解凍，保留100%的新鮮口感！
而這也是因為鮪魚本身的營養價值很高，再加上Lamigo老闆本身很注重養生概念，因此所以食材上會特別注重美味及健康。因此，該店推出了四種不同價位的鮪魚套餐，依照季節時令做菜單的變化，每套共有10道料理，而Wisely最推薦的是特價NT1280(原價NT1580)的『盛宴套餐』，個人覺得挺超值的～^^

一開始，端上來的是「虎蝦唐心鮑佐紅酒醬」；看起來色彩相當地豐富，本身內含彈牙的鮑魚及蝦肉，再搭佐翠綠的蘆筍與鮮紅的魚卵，視覺十分地繽紛且好吃。

清爽但是卻相當夠味的「松葉蟹手卷」用料很豐富，而且嚐到出蟹肉的鮮甜味。

金門酒加醋調出的「雲深不知醋」是用來化解嘴裡的味道，準備迎接美味的赤身。

Lamigo那米哥的招牌料理TORO內含了IKA/AKAMI/CHIU-TOROx2/O-TORO四種，味道由淺入深、由淡入濃，每塊魚肉的油脂味道都不一樣，尤其那如霜降的O-TORO(黑鮪魚)，Wisely自己大概吃過幾次就很難忘懷…每年總要找機會帶家人在宜蘭或是去台東時吃上個一回才甘願！

這是加點的「現流烤時魚」，本身皮酥肉嫩而且單價才NT360相當地划算，師傅的手藝很好烤到表皮保留到完整，而且肉汁也汨汨地流了出來，味道十分地鮮美。

如果吃過九州或是名古屋的手羽先，那麼他們的「岩燒雞翅」也真的不遑多讓，雖然單價略高NT280，但是跟在日本吃的價格相當，微辣的辛香口感但保留了雞肉的原汁原味，配上酸甜辣的泡菜，可真是相得益彰啊！(真想叫啤酒來喝)

這是板前師父另外製作招待的輕食小菜，本身以魚肉配上清爽的青蔬拌在一起，很適合當做下酒菜來吃，而且這道是免費的，讓人覺得很物超所值。

有點洋式混搭的「義式蘿勒大鮮貝」，是將干貝油炸之後擺放在義式炒飯的上頭，味道屬於偏重口味的風格，但是看起來卻很有法式餐點的模樣，給人另類的驚喜。

這是Wisely很愛的「清蒸牛腩煲」，本身以簡單的大塊牛腩肉，配上薑絲與蘿蔔一起熬煮，簡簡單單卻十分地鮮甜好喝，雖然附有沾醬但我卻覺得原味就很可口。

有點像是高一級辦桌菜的「銀絲蒜蓉虎蝦」，給人一種很懷念的古早味道，但蒜頭味有做了些調整不會太厚重，蝦肉本身的甜味融入到冬粉裡，嚐起來盡是滿足。

又是一道很亮眼的料理「百花石斑卷」，以巧手將魚肉包裹薑絲再擺上蘆筍，最後淋上特色的勾芡野菜百花醬汁，讓人不僅有視覺的豐富感，更是味蕾的享受。

樸實卻給人另一番意味的「乾隆山藥養生盅」實在好喝，本身用料都是很簡單的山野食材，但是入口的甘甜醇香卻是有種回韻的香，讓人覺得它是很棒的結尾作。

最後附上的是三種當令時節水果，及芒果醬淋上的布丁甜品…整個飽到不行了！XD