【食記】新北市。中和區：信壽司(丼飯定食)＠四號公園圖書館對面，捷運永安市場站美食

會來到這家用餐其實有點偶然，原本是到鄰近的韓國餐廳吃飯，但看到這家『信壽司』時感覺似乎還不錯，而且位置就在中和四號公園圖書館正對面的巷弄裡，所以就找了個時間帶小D去用餐。而這回點的剛好都是親子丼，分別為鮭魚與雞肉兩種不同的口味，價格也還滿便宜的，很值得推薦給朋友們知道。
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信壽司(日式料理)
地址：新北市中和區新興街17巷2號
電話：02-29206800
時間：11:30-14:00，17:00-21:00，周一公休

店家的經營者感覺很年輕，環境簡單但整理的還算乾淨，座位不多所以用餐時間人會較多些。

價格部份，其實我覺得不會貴～平均每人消費在NT250左右，而且份量也不少。

加價60元可升級定食餐廳，多了小菜、沙拉、茶碗蒸和味噌湯，其實滿划算的。

當天另外加點一份炸豬排吃，味道還OK但要價NT100我覺得有點偏高。

小D吃的是雞肉親子丼，也就是雞肉雞蛋做成的丼飯，味道上沒有想像中那麼鹹，不過雞肉和醬汁略有點少，不過白飯給的很多，可以吃的很飽。

我吃的是鮭魚親子丼，裡頭是用冷醋飯配上鮭魚和鮭魚卵，然後再附加配菜。味道上，我覺得上頭的食材新鮮也滿好吃的，但醋飯本身有點硬，可是大塊的赤身嚐起來挺滿足的，油脂和口感也OK，Wisely自己挺喜歡的！

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