【食記】新北市。永和區：永和橋壽司二店＠平價份量多，鄰近捷運永安市場站

之前跟小D約朋友去中和小惡魔牛排用餐時，Wisely就發現附近出現了橋壽司的招牌，當時還在想是不是原捷運頂溪站本店搬家還是開了二店，結果後來詢問之後還真的是！所以找了個時間在上午11點一開店就跑去用餐(怕晚上用餐味道會打折)，跟已經日漸品質下滑的一店做個比較，但沒想到味道還不錯。
另外，在七月底試營運期間，店家有打八五折的優惠，所以其實還挺划算的~^^



橋壽司二店位於捷運永安市場站附近，隔壁就是好樂迪KTV隔壁其招牌還滿顯眼的。

相較一店有兩層樓，二店本身只有一樓座位但是空間大上許多但也排的很密；板前服務的師傅很多，但感覺上還不算很熟練，不時仍由老師傅帶領指導。

由服務帶領入坐之後，桌上有筷子、生薑與芥末可自取，熱茶則由店家補充。

價格部份，依然走平價親民的路線，如果品質不要太誇張的話其實算還可接受。

當天原本想簡單點的，但後來吃了炙壽司之後又加碼點了12貫來吃！XD

用餐當天是日本人的土用丑之日(鰻魚節)，所以也點了份鰻魚飯來吃，味道還可以而飯是冷醋飯，只是鰻魚不夠鬆軟但份量挺多的。

味噌湯是另外單點的，種類有魚蟹兩種所以我選了後者。端上桌時看到快滿出來的螃蟹的確很驚人，不過相對的湯就少了些，但是味道不會死鹹而且蟹肉也好吃。

Wisely愛吃炙壽司不過店家沒有單點拼盤，所以只好點了幾樣我愛吃也常吃的來品嚐，像是炙鮭魚肚、奶油海鱺、炙比目魚側緣這三項，每份提供兩貫。

就份量而言還是挺實料的，而且味道部份也不差，醋飯雖然捏的沒有很好，但是食材處理的很不錯，讓人嚐完之後會想繼續點壽司來吃。

放棄點海鮮丼改點握壽司是因為價格打折後挺划算，而且可以吃到單一不同口味的食材，而我也好久沒有嚐到這麼豐富的握壽司了，一整個樂翻天！

如果以壽司的份量而言，真的有物超所值的感覺，而味道部份我覺得還是歸功於食材新鮮，但是細看每個壽司捏的形狀還是有點不好，可是當它是普通的食堂來吃就覺得沒有什麼。對於喜歡吃握壽司的朋友來說，初期營業的品質應該比較高，打算嚐鮮的朋友可能要快喲～^^

永和橋壽司二店(永安店)
地址：新北市永和區中和路381號
電話：02-29229596
時間：11:00-14:30，17:00-22:00

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