Modigliani

***

Процесс покупки квартиры запущен. После Ковида все можно сделать без личного присутствия сторон. Подписание договора по видео конференции. Вчера вернулась в Вену.

Это была моя первая поездка на месяц. С вещами и одеждой практически угадала. Главное было взять с собой любимые подушку и одеяло.:)

Много ходила по Парижу - 17-20 километров день (кроме дней, когда слегла с гриппом). Город прекрасен!

Завтра надо будет подать уведомление о прекращении аренды моей квартиры в Вене (за три месяца). Большой этап жизни уходит в прошлое. Окна моей Венской квартиры в основном выходят на эту потрясающую церковь - невероятная квартира, мне очень повезло.

IMG_7670.jpeg

Надо опять начинать учить французский - я все забыла. Попробую найти курсы для начала.

Сейчас на меня свалится море дел - даже страшно начинать думать.:))
Modigliani

***

Читала, что Третьяков перестал пускать Репина в галерею. Репин был перфекционистом - он приходил с красками и кистями переделывать свои работы. Мне кажется, что квартира слишком темная, а улица шумная, и я никак не могу успокоиться, хотя сама нв работе строго придерживаюсь правила - сделал на 80 процентов правильно, оставь задание в покое.

Хозяйке на заметку. Воспользовалась сервисом wise для обмена валюты. Очень толковая штука. Не понимаю и чувствую себя немного глупо, что я раньше этим сервисом не пользовалась. Лучше всего подходит для сумм от 5 т до 150 т долл в эквиваленте.

Когда я не занималась покупкой квартирой, я занималась едой.:))

Начну с булочных. Народ пишет, как они по булочным ходят. Я ничего выдающегося не нашла. Булки, они и есть булки. Лучшие тянут на 4 по моим понятиям.

Из новомодного, мне больше других понравился Yann Couvreur - несколько булочных/кондитерских в городе.

Из классического, Du pain et des idees (славится улиткой из фисташек и шоколада) и Le Boulanger de la Tour - рядои известнейший, и ,кажется старейший ресторан Парижа. Булочная при ресторане. Известна шоколадным булкой, пирожком с яблоком, а лично мне понравился пирог из ресторана, который продают по кусочкам. Еще раз повторюсь, это все просто булки, хотя и отличного качества. Самая вкусная булочка с корицей в кофейне Motors (булочка заслуживает высшую оценку), а ромовая баба, как я уже писала, в лавке Lastre. С булками все. (Кстати, мой выбор совпадает с рекомендациями людей, неплохо разбирающихся в еде и кондитерском деле, как я потом увидела).
Буду рада, если кто-то из парижан или хорошо знающих Париж добавит свои рекомендации.
Modigliani

***

В субботу посмотрела еще одну квартиру. Не хотела идти - она в относительно оживленном месте бульвара Сен-Жермен. Мама заставила, и была права. 80 метров. Отличная гостиная с тремя французскими окнами на бульвар, большая кухня-столовая - 20 метров, небольшая спальня (что минус, но приемлемо) с окном в тихий двор, гостевой туалет и много встроенных шкафов. Османский дом в идеальном состоянии и с отличным новым лифтом. А еще у меня огромная кладовка в подвале за железной дверью, с полками и тд. До Люксембургского сада - минут 5-7.

Предыдущие страдания были не напрасны. Я увеличила бюджет, и мне прислали эту квартиру. После переговоров я вписалась в изначальный бюджет. Я хотела бороться за сумму дальше, потому что чувствую, что переплачиваю, но мама, подруга и друг сказали заткнуться. Только что приняла контр предложение.

Завтра встречаюсь с нотариусом, чтобы запустить процесс.

Внутри никакой радости, будем надеяться, что только пока. Опустошение после трех недель адреналина и американских горок. И кажется, что что-то где-то пойдет не так. Но важный этап пройден.
Modigliani

Все думаю

Квартира уникальна - идеальное место, прекрасный дом, вид из окна, соседей практически не видно - только наискосок вскользь квартира Катрин Денев. Есть один недостаток - бешеная цена, за которую эту квартиру никто не берет. И я в тяжких раздумьях. Цена реально причиняет мне финансовый дискомфорт, но такую квартиру за нормальные деньги я никогда не найду - она уйдет каким-нибудь друзьям хозяев или управляющих агентством. А качество квартиры для меня очень важно. Зависла.


На подступах: :))

IMG_2623.jpeg
Modigliani

***

Вы думаете, я квартиру покупаю? Нет, я вошла в ступор от сложности решения по той последней квартире и просто занимаюсь поисками вкусной еды. За это время я еще переболела страшным гриппом, и дня четыре кроме яблочного пюре, которое я, наверное, лет двадцать не ела, ничего есть не могла.

Сегодня нашла вкусную гастрономическую лавку Lastre без апострофа. Шеф решил, что если выйдет в финал чемпионата Франции по паштетам, то откроет свою Лавку. Он вышел в финал и победил. Взяла его знаменитый паштет из утки, фисташек и фуагра. Ничего я во французских паштетах не понимаю - мне не очень. А еще я там купила ромовую бабу. Вы знали, что ее придумали в Париже? Ради этой ромовой бабы стоило переться в эту лавку - день удался.:))


Фото того паштета из интернета:

IMG_2615.jpeg
Modigliani

***

Только выпендришься, и сразу тебя по лбу. Здоровое питание…. Прилетела с утра в Париж, и сразу за сыр. Раньше была колбасная иммиграция, а я из сырной волны.

Наверное, первый раз в жизни полетела куда-то на месяц. Взяла с собой все, кроме кухонной раковины. Одеяло, подушка, столовые приборы, любимая миска для супа, ковшик, любимая типа сковородка, мои маленькие (и удобные) пакеты для мусора, тапочки, и даже чечевица - где я ее в Париже буду искать.:)) еще много чего разного взяла. Как оказалось, почти все или все зря.

Кроме переездов из страны в страну, я практически не летала с чемоданом. Сегодня первых раз сама бирку вешала - сотрудник австрийских авиалиний посмотрел как я с интересом бирку ковыряю, потом на бирку золотого уровня часто летающего пассажира у меня на чемодане, все понял, отобрал бирку и сам наклеил.:)

Живу в любимом шестом районе,airbnb, окна на набережную Сены. Квартира 64 м, две комнаты, где-то на уровне средних 4-х звезд, если сравнивать с гостиницей. С виду чистая. Заплатила 7.3 т еаро за месяц - затрудняюсь сказать дорого или нет, исходя из безумных цен на парижские гостиницы.

Устала как собака, но все равно гуляла - тепло, ощущение как +20 С. Завтра пойду по агентствам недвижимости.
Modigliani

***

В продолжение вчерашнего поста, расскажите, кто как минимум на 75 процентов правильно питается? Овощи, белки, омега-3 и тд. Мне нужны положительные примеры.:))
Modigliani

**

Последнее время наводила порядок в быту.

Во-первых, практически стала адептом правильного питания - сама не могу поверить, но это логичный результат предыдущих шагов. Почти не использую переработанные продукты - кроме, наверное, пармезана. Может есть еще что-нибудь, но сразу не вспомню. Мне нравится готовить. Убрала много сахара - ем много ягод, иногда сливы, и немного сухофруктов - чернослив и курага. Из углеводов - в основном овощи. Еще оставила чечевицу, редко фасоль и гречка. После сорока крупы надо сильно сокращать. Два раза в неделю - рыба, три - мясо, два - вегетарианских. Из молочки - творог. Ну и еще много яиц для белка. И жиры - Кунжут и подсолнечные семечки, редко аво, раз в неделю - лосось. Подобрала и немного адаптировала любимые блюда - я считаю, еда должна быть очень вкусной. Пока довольна невозможно. Посмотрим.

Collapse )