莎士比亞
美味的秘密
point1
最適合披薩的小麥粉
精心挑選的面粉(花)、生東和秘傳的香料。
point2
睡了18個小時。
揉好的麵團的原料要花4個小時發酵。然後在冰箱裡慢慢睡18個小時,使其成熟。
point3
一張一張地,小心翼翼地
決定比薩餅美味的最重要的一點是,製作一張一張的布料的滾動工作。必須掌握嚴格的訓練。
point4
原創醬汁
將蕃茄醬和香料混合而成的原創披薩醬和戈達起司,襯托出麵團的美味。
point5
熱氣騰騰!狐狸色
精心配上的披薩,在背面變成金黃和狐狸色之前,用熱騰騰的烤箱一張一張地烤製。
point6
好切割
用一把直徑30cm的披薩一口氣切開的大菜刀,很有氣勢地切開。這也是在大砧板上滑動,在盤子裡好喝!