Vins que respecten la terra
Recaredo
Turó d’en Mota de Recaredo
Família Recaredo
Cent anys d’història, territori i esperit innovador
L’any 1924, Josep Mata Capellades s’endinsava en l’univers dels vins escumosos com a aprenent de remenador i desgorjador d’ampolles a Sant Sadurní d’Anoia. Aquell primer pas va donar inici a una història d’emprenedoria i compromís amb el territori que avui arriba a la tercera generació de la família Recaredo.
Des dels inicis, la nostra filosofia s’ha basat en el respecte per la vinya i l’elaboració artesanal de vins escumosos Brut Nature i d’anyada, amb desgorjat manual i llargues criances. Cent anys després, mantenim viu l’esperit innovador del nostre fundador a través de projectes que exploren el Penedès des de mirades diverses però amb una mateixa essència: autenticitat i sostenibilitat.
Recaredo
Viticultors i elaboradors de vins escumosos Corpinnats, Brut Nature d’anyada, provinents únicament de vinyes pròpies i varietats autòctones. Cultivem vinyes seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica. Les nostres criances —d’entre 30 mesos i 25 anys— es fan sempre amb tap de suro natural, i el desgorjat és 100% manual, sense congelar.
Celler Credo
Projecte de vins blancs tranquils nascut de la mateixa inquietud familiar i vocació pel territori. A Celler Credo treballem amb varietats mediterrànies i autòctones, amb la xarel·lo com a eix central, i elaborem vins que són una expressió honesta del Penedès. Sense químics ni herbicides, amb vinyes 100% ecològiques i algunes també en biodinàmica, fem vins vius, amb personalitat i profundament arrelats a la terra.
Celler Credo
La nostra selecció
Descobreix l’Univers Winners
Universos de Celler Credo
