Erfolgsgeschichten aus dem Handwerk
Referenzen
Jede Bäckerei hat ihre eigene Geschichte und gemeinsam schreiben wir daran weiter. Erfahren Sie, wie Betriebe aus dem Bäcker- und Konditorenhandwerk mit unseren digitalen Lösungen erfolgreich neue Wege gegangen sind.




















Digitalisierung
Die Digitalisierung eröffnet dem Bäckerhandwerk viele neue Möglichkeiten – von effizienteren Abläufen bis hin zu moderner Kommunikation. Wir freuen uns, bereits zahlreiche Betriebe auf ihrem individuellen Weg begleiten zu dürfen: mit praxisnahen Lösungen, die bestehende Prozesse sinnvoll ergänzen und den Arbeitsalltag spürbar erleichtern.
„Die Zusammenarbeit mit dem BackOfficeDigital läuft seit Anfang des Jahres. Angefangen haben wir mit der Entwicklung eines klaren App- und Key-User-Konzepts, bei dem wir interne Rollen und Zuständigkeiten definiert haben. Dies bildete die Grundlage für den gesamten Prozess. Mit Hilfe von BackOfficeDigital waren wir in der Lage, Fehler in unseren bestehenden Programmen aufzuspüren und die notwendigen Schnittstellen zu identifizieren sowie zu beheben. Besonders nützlich war die Implementierung von Kommunikationslösungen für unsere Filialen über Microsoft Teams. Dies führte nicht nur zu Zeit- und Papierersparnissen, sondern ermöglichte uns auch, veraltete Faxgeräte abzuschaffen.“
Christoper Krimphove
Der gute Bäcker H. Krimphove GmbH
„Besonders positiv ist auch die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem Team von BackOfficeDigital. Wir wissen uns in Sachen Digitalisierung in guten Händen und haben das Gefühl, dass ein wirkliches Interesse an dem Erfolg unseres Betriebes besteht.
Insgesamt sind wir sehr zufrieden mit unserer Entscheidung, die Lösungen des BackOfficeDigital zu nutzen und können sie nur weiterempfehlen. Sie haben uns dabei geholfen, unsere Prozesse zu verbessern und unsere Präsenz im Internet zu stärken.“
Thorsten Käding
Café Reinhardt
Absatzplanung und Umsatzerhöhung
Gezielte Absatzplanung und moderne Vertriebskanäle sind zentrale Bausteine für nachhaltigen Erfolg. Mit KI-gestützten Tools und digitalen Verkaufswegen unterstützen wir Betriebe dabei, Umsätze zu steigern und die Kundenzufriedenheit zu verbessern.
„Den allgegenwärtigen Herausforderungen im Einzelhandel, wie beispielsweise das Thema Personalmangel, kann durch den neuen Vertriebsweg sehr gut begegnet werden. Die intuitive Plattform und die schnelle Bearbeitung von Bestellungen haben dazu beigetragen, dass wir unseren Umsatz über die “Online-Theke” deutlich steigern konnten. Die Kunden nehmen den Shop wirklich gut an!“
Thorsten Käding
Café Reinhardt
„Durch den Webshop, hat sich die Nähe zum Kunden verbessert. Wir konnten gestellte Fragen schnell beantworten und durch die ein oder andere Bestellung auch den Umsatz erhöhen.“
Thomas Haase
Bäckerei Haase
Personalsuche
Mit modernen Rekrutierungsmethoden und digitalen Plattformen unterstützen wir Bäckereien dabei, passende Fachkräfte zu gewinnen und den Bewerbungsprozess einfach und effizient zu gestalten – für nachhaltigen Erfolg im Wettbewerb um Talente.
„Die mit Backdigital eingeführten Systeme haben uns Struktur und damit Prozess-Geschwindigkeit gegeben. Die Zusammenarbeit und der Austausch finden immer auf Augenhöhe statt. Es wird nichts versprochen, was nicht gehalten werden kann. Die Umsetzungsgeschwindigkeit ist extrem gut.“
Hermann Kamann
Bäckerei Schneider
„Aus der Branche für die Branche wird hier gelebt und sie greifen uns bei jedem Schritt unter die Arme und stehen an unserer Seite. Bereits während der Testphase von BackPersonal hatte ich Bewerbungen erhalten und konnte eine erste Einstellung erreichen.“
Claus Grametbauer
Backhaus Grammetbauer
Bekannt aus ...







Markenkommunikation
Wir durften zahlreiche Betriebe dabei unterstützen, ihre Markenkommunikation zu vereinheitlichen und digitale Strategien umzusetzen.
„Wir sind in das Projekt der Neugestaltung zur Website ohne spezifische Erwartungen gegangen, sondern hatten lediglich das Ziel der Optimierung und Betonung unserer regionalen Verbundenheit. Unser Hauptaugenmerk lag insbesondere darauf, unsere wunderbaren Regionen, in der wir unsere Bäcker*innen und Konditor*innen unterstützen, gebührend in Szene zu setzen. BackOfficeDigital hat dieses Ziel eindrucksvoll erreicht. BackOfficeDigital hat es geschafft, durch visuelle Effekte die regionale Verbundenheit hervorzuheben.“
Janine Wohlfahrt
BÄKO WEST eG
„Wir erhielten wertvolle Unterstützung im Bereich Social Media und haben mittlerweile sogar eine eigene Marketingabteilung etabliert. BackOfficeDigital hat mit uns spezifische Schulungen durchgeführt, darunter die Nutzung von Canva und das Verständnis von Paid-Ads, was unsere Marketingbemühungen erheblich voranbrachte. Ich selbst sehe nach der Umsetzung die Ergebnisse und das sieht alles schon sehr gut aus.“
Christoper Krimphove
Der gute Bäcker H. Krimphove GmbH
„Die Unterstützung auf den Social-Media-Kanälen hat den Bekanntheitsgrad unseres Unternehmens enorm erhöht. Die Unterstützung durch BackOfficeDigital hat uns das Marketing enorm erleichtert. Die Zusammenarbeit war stets unkompliziert und auf Augenhöhe.“
Annemarie Wolke
Döinghaus cutting and more
„Hinter dem BackOfficeDigital steckt eine super sympathische und kreative Truppe! Dank des kompetenten Teams kann sich unsere Social-Media-Präsenz wirklich sehen lassen – wir erhalten tolles Feedback von unseren Kunden! Somit zahlen die Aktivitäten auf unseren betrieblichen Erfolg ein. Wir haben nicht die Zeit, um unsere Inhalte effektiv zu planen und zu erstellen, daher ist es großartig, dass das BackOfficeDigital uns dabei so unkompliziert und persönlich behilflich ist. Die erstellten Social-Media-Posts passen optimal zu unserer Marke und unserem Stil und erreichen unsere Zielgruppe. Insgesamt bin ich sehr dankbar für die Zusammenarbeit mit dem BackOfficeDigital. Die Expertise, das Verständnis für unser Handwerk und die Partnerschaft haben uns dabei geholfen, uns im Bereich der Online-Präsenz gut aufgestellt zu fühlen.“
Thomas Busch
Bäckerei Busch & Naab
„Die Dienstleistung hat es dem Verband ermöglicht, die Präsenz(en) in den sozialen Medien aufzubauen, zu ergänzen und kontinuierlich mit neuen Inhalten zu füllen. Da dies in der bisherigen Verbandsarbeit auf Grund von Ressourcen und Kenntnissen nicht möglich war, konnten wir in diesem Jahr erstmals die Informationsempfänger regelmäßig mit Informationen aus dem Stollenland Erzgebirge versorgen. Die Dienstleistung hat deshalb unsere Erwartungen voll erfüllt. Die Zusammenarbeit mit BackOfficeDigital war zu jedem Zeitpunkt schnell, pragmatisch und zielführend.“
Ralph Schweigert
Stollenverband Erzgebirge e.V.
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