Pinned
อยากทำพาสต้าให้อร่อยขึ้น เลยมาเรียนทำพาสต้า 101 กับเชฟชาวอิตาเลียน ฟรานเซสโก เป็นคอร์สสั้นๆ แต่ได้ทริคและความรู้ที่ไม่เจอในเน็ตมาเยอะมาก เชฟทำให้ทานด้วย เส้นสดที่หนึบๆ สมกับเป็นร้าน Michelin Guide ติดกันหลายปี
อยากทำพายให้อร่อยขึ้น เลยเรียนไพรเวท Advanced puff pastry กับเซฟฝรั่งเศส
ได้ทริคและความรู้ใหม่ๆในการทำพายเยอะเลย ทั้งๆที่ศึกษามาเยอะเเล้ว นี่ซินะการเรียนกับ Professional แก่นของพัฟเพสตรี้
