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Segundo hotel en el que me ofrecen alojarme en una habitación sin limpiar cada día apelando a mi compromiso con el medioambiente. Me cobran 350€ por noche y me hacen sentir culpable.
¿Sucio sinónimo de sostenible?
Cada vez más perpleja 😳😳😳
Julia Pérez Lozano
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Julia Pérez Lozano
@juliaplozano
Periodista gastro. Disléxica. Dirijo @GastroActitud y formacionengastronomia.com En Instagram @juliaplozano
- Replying to @rehtafdogehtPues para eso te vas a un apartamento, no entra nadie y pagas menos. Luego los hoteles se quejan de la competencia de los alojamientos turísticos: te empujan a ellos.
00:00- Que @chefjoseandres haya sido nominado para el #nobeldelapaz 2019 por su trabajo humanitario demuestra que la cocina es una herramienta de cambio social. Muy feliz 😍😍😍 wapo.st/2ScBNGc?tid=ss…
- #laultimacenadg Última cena en el restaurante de @danigarcia_ca La gran familia de los cocineros, 30 años de historia de la cocina española sentados en estas mesas
00:00 - Nosotros los periodistas gastronómicos también somos parte de #unopuntosiete Tenemos 1.700.000 razones para apoyaros. No estáis solos Firmad la petición para que @desdelamoncloa nos escuchen La #hosteleria y el #turismo son sectores estratégicos
- Desde junio no paro de comer en restaurantes, es parte mi oficio. Hasta hoy no me he contagiado. Creo que el hostelero es mucho más responsable que el cliente. El problema es cómo y con quién te sientas en la mesa. El desvarío político tampoco ayuda. La #hostelería merece respetoLLEGARÁ UN DÍA. ¿Por qué hay tan poco respeto a un sector como la hostelería que vertebra esta sociedad y ha tirado siempre del carro sin pedir pedir nunca nada, sin aferrarse a la cultura de la subvención o el subsidio? elcorreo.com/jantour/opinio… a través de @elcorreo_com
- Se llama #EstherGonzalez es camarera en #cadiz Un ejemplo de simpatía y profesionalidad. Todo el servicio sin perder la sonrisa. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Lo mejor de mi profesión es encontrar gente como ella y sus compañeros de #restauranteaanaque Descubrir talento! #soycamarero
- Vacunas que no llegan, jeringuillas que no valen, impresentables que se vacunan cuando no deben, autoridades que hablan de lo que no saben, responsables incapaces de calcular riesgos y prever soluciones.... Soñlo me pregunto una cosa ¿En manos de quién estamos?😢😢
- Restaurante Terra en Finisterre. 4 mesas, 18 comensales máx. Día 1 de agosto y 1 mesa con reserva que no se presenta, ni cancela, ni avisa. ¿Son conscientes del perjuicio que causan al restaurante? El único calificativo que se me ocurre es sinvergüenza. Tarjetas para reservar ya
- Hay que seguir defendiendo cocinar en casa, pero es otra batalla perdida. En los supermercados de Londres el 80% de la oferta ya es comida preparada. Los de España van por el mismo camino, mirad Mercadona. Luego hablamos de proximidad, de lo natural y lo saludable… en fin…
- Felicidades a Martín @Berasategui y a Oneka. Hoy su restaurante de Lasarte cumple 25 años. Mucho esfuerzo, sueños compartidos y un gran trabajo! Un ejemplo para muchos!!!! Garrote 💪🏻💪🏻💪🏻
- Si estáis por #Asturias en cualquiera de estos 25 #restaurantes comeréis muy bien. Tradición y modernidad para todos los presupuestos. gastroactitud.com/pista/los-mejo… vía @GASTROactitud #gastronomia
- Es el momento de que las asociaciones de #hosteleria trabajen coordinadas para lograr respuestas por parte del gobierno. Y de que los cocineros de primera linea también muevan sus hilos.Las recetas en instagram no van a sacar al sector del bache ¡chic@s trabajemos juntos! 🙏🏼
