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【新刊発売㊗️！】
『ラーメンビジネス』が本日3/27（金）！
スープ、麺、トッピングなどラーメンを構成する要素から、歴史、マーケティング・集客、未来予測まで、読み物として面白くなるものを目指して書きました🍜
お近くの書店、Amazonなどでぜひゲットしてください📕
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井手隊長（ラーメンライター／ミュージシャン）
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井手隊長（ラーメンライター／ミュージシャン）
@idetaicho
ラーメンライター／ミュージシャン／株式会社フライヤー広報執行役員／flier公式チャンネル総合プロデューサー／「ビジネス書グランプリ」事務局長。東洋経済オンライン、Yahoo等で年間100本以上執筆。町中華、コンビニ麺、カップ麺の取材も多数。『ラーメンビジネス』発売中！ 早実中→早実高→早大一文。
- 3/1オープン。「武道家 龍」出身。 ラーメン。ライス無料。 阿波尾鶏など3種の鶏ガラを使用し、鶏を生かした家系。醤油先行型。麺はデフォでかなり柔らかい。 新店ながら落ち着いた一杯。 【中野坂上】麺家 たいせい : 隊長日誌 （ラーメンミュージシャン井手隊長の日記） blog.livedoor.jp/idetaicho/arch…
- TBS「サタデープラス」無事オンエアー！ 関ジャニ∞の新曲で「町中華」という曲が出たところから始まった企画。 彦摩呂さんとゆうちゃみちゃんと横綱店をハシゴ。町中華は取材許可が取れなくて大変なのですが、今回のディレクターさんきめ細やかな素晴らしい対応で名店3軒をハシゴできました！
- 【テレビ出演】 本日の日本テレビ『#サクサクヒムヒム』（23:30〜放送）に出演します！ 📍熱狂的ファンを生む台湾料理の 『 #味仙 』を深掘り🔥 ぜひご覧ください！📺 #佐久間大介 #日村勇紀 #SnowMan #バナナマン @sakusakuhimhim @SAK_SAK_SAKUMA @SIA_Mizuno
- 【テレビ出演】 7/26（土）23:30～日本テレビ「サクサクヒムヒム」におしつじとして出演します！ 「味仙」特集🔥 佐久間くんと日村さんが爆食いします🍜 youtu.be/rxjmf80xL9s?si… #サクサクヒムヒム #佐久間大介 #SnowMan #日村勇紀 #バナナマン @SAK_SAK_SAKUMA @yabamisentokyo
- 【東洋経済オンライン書きました】 TBS「THE TIME,」で毎週朝ラーをレポートする篠原梨菜アナを取材🍜！ プロ根性凄いです！ TBS・篠原梨菜アナが「朝ラーの女王」になった意外な経緯 toyokeizai.net/articles/-/891… #thetime_tbs
- 【書きました】 早稲田「メルシー」の閉店について、マスターにお話を伺ってきました。 メルシーファンの皆さん、町中華ファンの皆さんにぜひ読んでいただきたいです。 突如閉店｢メルシー｣店主に聞いた本当の"真相" toyokeizai.net/articles/-/769… #東洋経済オンライン @Toyokeizai
- 松戸ラーメンサミットトークショー、大盛況！ ご来場ありがとうございました♪ シド・Shinjiさん×「中華蕎麦 とみ田」富田治さんトークショーのMCやってきました！ : 隊長日誌 （ラーメンミュージシャン井手隊長の日記） blog.livedoor.jp/idetaicho/arch… @shinji_sid @tomitahonten @RAMENSummit2018
- Replying to @SAK_SAK_SAKUMA and @jiro_kameうおー、佐久間くん！ 大好きな二郎に🍜👍
- 【Yahoo!ニュース書きました】 「一時閉店」から3ヶ月半！ 早稲田「メルシー」10月8日から復活決定！(井手隊長) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/expert/article… メルシーが復活です㊗️！ 営業時間、定休日など変更が出ております。ムリせずゆっくり続けていただきたいです。
- 【ラジオ出演】 東海オンエア虫眼鏡さんと声優の島﨑信長さんのラジオ「声YouラジオZ」に出演しましたー！ 45分間ガチラーメントークでした🍜 ラジオはこちらから onsen.ag/program/mushin… YouTubeでも観られます youtube.com/watch?v=MA4DNN… @onsenradio
- 早稲田「メルシー」閉店の件、あまりに突然で私もパニックになっておりますが、しっかり状況を確認したいと思っております。 メディアからもたくさん問い合わせが来ています。 マスターと軽く会話はできておりますが、今はバタバタだと思いますので、改めて状況を伺いたいと思っております🙏
