Holla, I'm Daru. 29yrs old amateur-self taught artist and cooks. I smoke some brisket sometimes, making ricebowls, and sketches. #PortfolioDay π¨βπ³πͺ
Rest in peace Mbak Lulu. Korban adalah pesepada yang mengalami kecelakaan karena tiba-tiba ada taksi buka pintu di jalur sepeda, beliau terkena benturan, terjatuh, lalu tertabrak motor dari belakang. Prioritaskan pejalan kaki dan pesepeda cuma slogan. Rest in peace π₯π₯
Sepi, iya.
Nyerah, gak akan.
It's my choice to live my life like this. This is my dreams.
No matter how small your business, be proud!
Meski lagi sepi, ga akan nyerah, bismillah π
It's not the best barbecue. I don't say it's the best but it's the best that I can do.
Asli emosi, ada penjuan kanker udah divonis hidup ga lama lagi. Dia ngabisin sisa waktu nya ditemenin sama service dog yang jinak banget. Hampir ga berisik. Bond mereka kuat banget. Tiba-tiba digeruduk warga yang ga suka anjing, misahin mereka. Si anjing dikasarin pula. Gila
Jangan ngeremehin food poisoning. That's why ada HACCP. Karena bisa berujung fatal. Bakteri kalau udah jahat ya membunuh, ga cuma bikin sakit perut doang. Makanya harus diawasi secara ketat hygiene nya. Korupsi mulu sih, nyawa anak jadi korban. Mana cuma dianggep statistik.
jadi keinget cerita ngeladenin "selebgram/foodvlogger" ngehe di surabaya dulu π€£
berasa sultan dandanan wow parah, dateng gak sendiri bawa temen2nya. padahal yang sibuk motret cuma 1 orang.
pas order, bilangnya mau pesen semua menu favorit sama chef special of the month.
Sorry to say nih, Pak. As a butcher at 4star hotel for almost 3 years. Setiap gw nerima barang dari supplier terus mereka coba ngebohongin produk, order US Prime or Aussie grade tapi yang dateng malah produk India. Gw langsung tau tanpa harus buka box pengirimannya. Bauuuuuuu!!
Untungnya di Indonesia gak ada Ikatan RedNeck Texas Asli yak. Kalau gak bubar tuh so called smokehouse yang katanya ngasap brisket padahal shortplate.
Alhamdulillah, saya dah tobat. Malu sama Mentor yang orang beneran orang Texas Asli. Biar ga sia-sia ilmu ikut dia 6bulan π